Terug Terug

Food & Cooking of Shanghai & East China 75 Regional Recipes from Shanghai, Zhejiang, Fujian, Anhui, Jiangsu and Jiangxi

Name: Food & Cooking of Shanghai & East China
Author: Terry Tan

Auteur: Terry Tan

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Terry Tan

Engels
Hardcover
9781903141915
06 december 2012
160 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Explore the cuisine of this lesser-known area of China, in a stunning collection of 75 authentic recipes, including Sweet Turnip dumplings, Fried Fish Balls, Beggar's Chicken, Salt and Pepper Spare Ribs and Jia Jiang Noodles. 370 exquisite photographs include a mouth-watering picture of each finished dish and step-by-step sequences. Full nutritional information is provided for every recipe. This book is a feast for the eyes as well as the palate.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 06 december 2012
Aantal pagina's: 160
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Terry Tan
Hoofduitgeverij: Anness Publishing

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 238 mm
Product hoogte: 24 mm
Product lengte: 288 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 291 mm
Verpakking hoogte: 29 mm
Verpakking lengte: 291 mm
Verpakkingsgewicht: 1103 g

EAN

EAN: 9781903141915

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Aziatisch, Chinees
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.