Fruchtweine Produktion in Haushalt und Gewerbe

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Duits
  • Bindwijze overig
  • 9783800155446
  • 220 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Das Buch enthält eine UMFASSENDE DARSTELLUNG der Technologie der Obst- und Fruchtweinbereitung im häuslichen wie im industriellen Massstab. Wesentliche Aussagen werden in Tabellen- und Diagrammform dargestellt. Der Schwerpunkt liegt auf den praktischen Verfahrensschritten wie Fruchtentsaftung, Vergärung, Klärung, Trubaufbereitung, Abfüllung, Pasteurisation und dergleichen mehr.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
de
Bindwijze
Bindwijze overig
Aantal pagina's
220
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofduitgeverij
Ulmer Eugen Verlag

Overige kenmerken

Editie
99008
Product breedte
159 mm
Product hoogte
17 mm
Product lengte
214 mm
Verpakking breedte
159 mm
Verpakking hoogte
17 mm
Verpakking lengte
214 mm
Verpakkingsgewicht
444 g

EAN

EAN
9783800155446

Je vindt dit artikel in

Taal
Duits
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Bindwijze overig

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 27 euro en 99 cent.
Uiterlijk 3 mei in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen