Terug Terug

Goed Bitter Best Verrassende Recepten Met Bittere Kruiden En Groenten, Wild En Gekweekt

Name: Goed Bitter Best
Rating: 4.0 (3 reviews)
Author: Ria Loohuizen

Auteur: Ria Loohuizen

Taal: Nederlands

4,0 5

4,0/5 (3 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Ria Loohuizen

Nederlands
Hardcover
9789058973436
07 mei 2007
154 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Zeer verzorgd uitgegeven in een gebonden editie.

Traditioneel Hollandse groenten en producten staan volop in de belangstelling.

De heerlijkste recepten met bittere groenten en kruiden zoals andijvie, witlof, absinth-alsem, artisjok, postelein en waterkers.

Met aanvullende informatie voor de zelfplukker en voor degenen die geïnteresseerd zijn in de geschiedenis en de heilzame werking van planten en kruiden.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 07 mei 2007
Aantal pagina's: 154
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Ria Loohuizen
Hoofdillustrator: R. Dool
Hoofduitgeverij: Uitgeverij Terra Lannoo

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 140 mm
Product hoogte: 20 mm
Product lengte: 210 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 141 mm
Verpakking hoogte: 20 mm
Verpakking lengte: 210 mm
Verpakkingsgewicht: 219 g

EAN

EAN: 9789058973436

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Select-bezorgopties: Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Een beetje jaloers
- Samuel
- 50-59 jaar
- Zuidlaren
- 28 maart 2014
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- Leerzaam
- lekker
- Verrassend
- Leerzaam
- lekker
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Toen ik vorig jaar van Sinterklaas het mooie Kweepeer, Mispel en Vijg van Ria Loohuizen cadeau kreeg, overviel me de drang om alles van deze auteur te bemachtigen. Ook Goed bitter best werd dus aan de collectie toegevoegd. Wat wil je nog meer van non fictie? Eigenlijk alleen wat kleurrijke illustraties, maar die mis ik in de praktijk van het lezen niet eens, zoveel voeding vind ik in haar boeken. Bovendien zijn de zwarte pentekeningen passend klassiek in zo'n boekje. Loohuizen schrijft intelligent, met aandacht voor cultuur, historie en plantkunde, poëzie en lekkere recepten. Ik ben een beetje jaloers op haar boeken, haar werk. Het moet fantastisch zijn om zoiets te kunnen samenstellen. Daarom hoop ik, dat haar zoektochten nog geen einde vinden en er de komende jaren nieuwe uitgaven van haar hand zullen verschijnen. Deze auteur heeft er een fan bij!

Vond je dit een nuttige review?

3

0
Voor wie eens wat anders wil eten.
- IkbenAnna
- 50-59 jaar
- Den Bosch
- 29 mei 2012
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- Verrassend
Negatieve punten
- Weinig / slechte fotografie
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Leuk boekje van Ria Loohuizen over het gebruik van de smaak 'bitter' in gerechten. Wil je eens iets anders dan anders en schuw je het experiment niet, schaf dan dit boekje aan.
'Goed, bitter,best' is vakkundig geschreven en er staan goede recepten in. Het gebruik van de wilde planten en kruiden komt uitgebreid aan bod. Ook wordt er zinnig advies gegeven over hoe kruiden te plukken in de vrije natuur.
Wil je een plaatjesboek, ben je aan het verkeerde adres, want die staan er niet in op een paar illustraties na.

Vond je dit een nuttige review?

3

0
Weinig op aan te merken
- michvb
- Antwerpen
- 10 oktober 2017
- Heeft dit artikel gekocht
veel tekst, weinig afwisseling

Vond je dit een nuttige review?

0

2