Homemade sausage recepten en technieken om thuis worst te maken en bereiden

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048315529
  • 23 oktober 2017
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Chris Carter

Chris Carter (1965), geboren in Brazilië van Italiaanse afkomst, studeerde psychologie en crimineel gedrag in de Verenigde Staten. Als lid van het team voor criminele psychologie van de officier van justitie en in samenwerking met het politiedepartement, interviewde en bestudeerde hij vele criminelen, waaronder seriemoordenaars en veroordeelden tot levenslange gevangenisstraf. Chris Carter woont nu in Londen, VK, waar hij zijn ervaringen in adembenemende thrillers verwerkt.

Samenvatting

Thuis zelf worst maken is nog nooit makkelijker en aantrekkelijker geweest. In dit boek beschrijven de prijzen winnende mensen van Porter Road Butcher uit Nashville, Tennessee, de benodigde techniek en geven ze hun beste worstrecepten prijs. Ze beginnen het boek met een beschrijving van het beste vlees en vertellen u daarna stap voor stap hoe u thuis vlees moet malen, darmen met worst vult en worstjes draait. De worsten in Homemade Sausage variëren van klassiek tot zeer vernieuwend. Het boek eindigt met recepten waarvoor de zelfgemaakte worsten lekker en verrassend worden gebruikt. In het boek vindt u: stapsgewijze instructies om zelf ambachtelijke worst te maken klassieke en creatieve mengsels om de worsten mee te vullen de favoriete manier van Porter Road Butcher om worst te gebruiken

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
23 oktober 2017
Aantal pagina's
160
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Chris Carter
Tweede Auteur
James Peisker
Hoofduitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Elke Doelman
Co Vertaler(s)
Elke Doelman
Originele titel
-

Character

Personage
Geen personage

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
210 mm
Product hoogte
17 mm
Product lengte
262 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
210 mm
Verpakking hoogte
17 mm
Verpakking lengte
262 mm
Verpakkingsgewicht
761 g

EAN

EAN
9789048315529

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Ingrediënten
Vlees & wild

Reviews

Gemiddelde van 5 reviews
2
3
0
0
0
  • Leuk boek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Het was een cadeautje ontvanger was er blij mee

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Worsten liefhebberij

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • hard cocer
    • hard cocer
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Duidelijke beschrijving, vermelding van kruiden en specerijen met hoeveelheden. Uitdagend om te starten met het maken van verschillende worsten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Lekker boek

    je krijgt trek van dit boek, goede recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Leuk mannenkookboek

    cadeautip

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • erg blij mee!

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Een grote schat aan tips en gerechten

    Het voldoet aan de verwachting met verrassende nieuwe gerechten of tips

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.
Uiterlijk 8 mei in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Boekenkraam.nl
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Boekenkraam.nl

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen