Terug Terug

Advances in Drying Science and Technology - Intermittent and Nonstationary Drying Technologies Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Principles and Applications

Uitgever: Crc Press

Taal: Engels

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Engels
E-book
9781351251259
18 september 2017
Adobe ePub

Alle productspecificaties

Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

The first comprehensive book on intermittent drying, Intermittent and Nonstationary Drying Technologies: Principles and Applications demonstrates the benefits of this process and covers key issues, including technologies, effect of operating parameters, mathematical modelling, energy-efficiency, and product quality. It discusses such topics as periodic drying, conventional and intermittent food drying processes and food quality, relationship among intermittency of drying, microstructural changes, and food quality, microwave assisted pulsed fluidized and spouted bed drying, and cellular level water distribution. Aimed at food engineers, chemical product engineers, pharmaceutical engineers and technologists, plant design engineers, and researchers and students in these areas, this useful reference helps readers:

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 18 september 2017
Ebook Formaat: Adobe ePub

Betrokkenen

Hoofdredacteur: Azharul Karim
Tweede Redacteur: Chung-Lim Law
Hoofduitgeverij: Crc Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie: 1
Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9781351251259

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Technologie & Bouwkunde

Industriele chemie

Boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : E-book

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 92 euro.

Direct beschikbaar

Verkoop door bol

Advances in Drying Science and Technology - Intermittent and Nonstationary Drying Technologies

92,00 verkoop door: bol.com

Ebook

E-book is direct beschikbaar na aankoop
E-books lezen is voordelig
Dag en nacht klantenservice
Veilig betalen

Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.

Zie ook de retourvoorwaarden