Jong bier in oude vaten 32 eigenzinnige bierbrouwers

Boek omdraaien

Uitgever: Fontaine Uitgevers B.V.

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789059563704
  • Druk: 1
  • november 2010
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Dit is een boek over geurige bloemenhop, bier in eikenhouten vaten, beslagen koperen ketels en glibberig natte lagerkelders. Over de mensen die in de brouwerij werken en hun liefde voor bier. Over ambacht en techniek, en de eigenzinnigheid waarmee er gebrouwen wordt.

Jong bier in oude vaten is bedoeld voor iedereen die graag eens een speciaalbiertje drinkt en nieuwsgierig is naar waar het vandaan komt. De makers bezochten 32 Nederlandse brouwerijen, variërend van die bekende multinational met een jaarproductie van meer dan honderd miljoen hectoliter tot een kleine museumbrouwerij, die zich behelpt met één keteltje.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
november 2010
Afmetingen
26,4 x 23 x 1,6 cm
Aantal pagina's
160 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Annette Wiesman Tina Westphall
Co-auteur
Tina Westphall
Illustrator
Tina Westphal
Uitgever
Fontaine Uitgevers B.V.

EAN

EAN
9789059563704

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
943 g
Verpakking breedte
261 mm
Verpakking hoogte
230 mm
Verpakking lengte
270 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
4.5
van de 5
Aantal reviews: 2
0
0
0
1
1
  • Leuk en informatief boek!
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Inmiddels al meerdere bierboeken gelezen en deze past toch in de categorie verrassend. Men geeft veel historie en uitleg over de brouwerijen. Juist de historie en gedachten erachter mis ik vaak in de andere boeken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • De elf trappistenbieren in de wereld
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Het is een aanrader voor elke bierliefhebber

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
Bindwijze: Hardcover
7 90
Uiterlijk 27 november in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice