Terug Terug

Nederland Netherlands - THE MICHELIN GUIDE 2018 2018

Uitgever: Michelin Travel Publications

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Engels
Paperback
9782067223806
08 januari 2018
368 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Al ruim een eeuw biedt de collectie MICHELIN gidsen haar lezers een selectie van de beste
restaurants, hotels en gastenkamers over de hele wereld. Er zijn 25 verschillende MICHELIN gidsen
die 24 landen en 4 continenten omvatten.
De inspecteurs van de MICHELIN gids zijn altijd op zoek naar nieuwe adressen, waaronder zeldzame
parels. Dagelijks testen ze allerlei verschillende bedrijven en soorten keukens. Ze zijn anoniem,
gedragen zich als gewone klanten en betalen altijd hun rekeningen. Maar ze beoordelen elk bord op
een professionele wijze. Daarbij hanteren ze altijd de volgende vijf criteria: de kwaliteit van de
geserveerde producten, de persoonlijkheid van de keuken, de beheersing van kooktechnieken en
smaken, de prijs-kwaliteitverhouding en de consistentie. De beste restaurants krijgen een Bib
Gourmand of sterren. Deze onderscheidingen berusten enkel op de kwaliteit van de keuken en
worden altijd door de inspecteurs gezamenlijk toegekend. Comfort en service worden apart vermeld.
Met de MICHELIN gids Nederland 2018, helpt de Michelin Groep nog steeds miljoenen reizigers. De
missie die de gids bij zijn totstandkoming in 1900 had, is nu nog steeds de missie van de Michelin
Groep, namelijk "Beter op Weg" gaan.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 08 januari 2018
Aantal pagina's: 368
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofduitgeverij: Michelin Travel Publications

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 113 mm
Product hoogte: 19 mm
Product lengte: 194 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 113 mm
Verpakking hoogte: 19 mm
Verpakking lengte: 194 mm
Verpakkingsgewicht: 382 g

EAN

EAN: 9782067223806

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Reizen

Lifestyle

Restaurantgidsen

Reisgidsen

Vakantie in eigen land

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.