Olive Odyssey Searching for the Secrets of the Fruit That Seduced the World
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Auteur:
Julie Angus
- Engels
- Hardcover
- 9781553655145
- 22 mei 2014
- 344 pagina's
Samenvatting
When Julie Angus visits her relatives in Syria, where they continue a centuries-old tradition of making olive oil, she understands that the olive is at the very core of who they are. Her curiosity piqued, she begins to wonder about the origins and history of this fruit that has meant so much to them. Angus, her husband, and their ten-month-old son embark on a Mediterranean voyage to retrace the route of the Phoenicians and discover who ate the first olive and learned to make oil from it, why it became such an influential commodity for many of the greatest civilizations, and how it expanded from its earliest roots in the Middle East. As they sail the dazzling waters of the Mediterranean, Angus and her husband collect samples from ancient trees, testing them to determine where the first olive tree originated. They also feast on inky black tapenades in Cassis, nibble on codfish and chickpeas creamed in olive oil in Sardinia, witness the harvesting of olives in Greece, and visit perhaps the oldest olive tree in the world, on Crete.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 22 mei 2014
- Aantal pagina's
- 344
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Julie Angus
- Hoofduitgeverij
- Greystone Books,Canada
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 145 mm
- Product hoogte
- 33 mm
- Product lengte
- 218 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 139 mm
- Verpakking hoogte
- 215 mm
- Verpakking lengte
- 215 mm
- Verpakkingsgewicht
- 566 g
EAN
- EAN
- 9781553655145
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(2)
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.