Terug Terug

Scoff Ebook Tooltip A History of Food and Class in Britain

Auteur: Pen Vogler
Taal: Engels

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Pen Vogler
  • Engels
  • E-book
  • 9781786496485
  • 05 november 2020
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

The brand new book by Pen Vogler, Stuffed, is available now

***THE SUNDAY TIMES BESTSELLER***

A Book of the Year in the Daily Mail, Independent, The Times & Sunday Times
Finalist for the Guild of Food Writers Food Book Award 2021

'Sharp, rich and superbly readable... Fascinating' Sunday Times

'Utterly delicious' Observer
'Superb' 'Book of the Week', The Times
'Terrific' 'Book of the Week', Guardian

'I loved it.' Monty Don
'A brilliant romp of a book.' Jay Rayner
Avocado or beans on toast? Gin or claret? Nut roast or game pie? Milk in first or milk in last? And do you have tea, dinner or supper in the evening?
In this fascinating social history of food in Britain, Pen Vogler examines the origins of our eating habits and reveals how they are loaded with centuries of class prejudice. Covering such topics as fish and chips, roast beef, avocados, tripe, fish knives and the surprising origins of breakfast, Scoff reveals how in Britain we have become experts at using eating habits to make judgements about social background.
Bringing together evidence from cookbooks, literature, artworks and social records from 1066 to the present, Vogler traces the changing fortunes of the food we encounter today, and unpicks the aspirations and prejudices of the people who have shaped our cuisine for better or worse.
'With commendable appetite and immense attention to detail Pen Vogler skewers the enduring relationship between class and food in Britain. A brilliant romp of a book that gets to the very heart of who we think we are, one delicious dish at a time.' Jay Rayner

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
05 november 2020
Ebook Formaat
Adobe ePub

Betrokkenen

Hoofdauteur
Pen Vogler
Hoofduitgeverij
Atlantic Books

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Ja

EAN

EAN
9781786496485

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaar in Kobo Plus
Beschikbaar in Kobo Plus
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)
E-book €9,99 E-book in Kobo Plus Gratis voor abonnees Paperback €15,99

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 9 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst