Taste A New Way To Cook
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Samenvatting
''Taste'' approaches cooking in a radical new way. It teaches the reader how to cook by using the five basic tastes - sweet, sour, bitter, salt and umami (savoury) - and reveals that anyone can make delicious food at home by simply understanding how these tastes react to one another. Each chapter is based around a different taste, and takes the reader on a gastronomic journey of discovery. Consider sour for example: the chapter begins with recipes for drinks and soups to demonstrate the effect of combining either salt, bitter, sweet or umami with sour
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 0
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Sybil Kapoor
- Hoofduitgeverij
- Mitchel Beazley
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 200 mm
- Product lengte
- 260 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 201 mm
- Verpakking lengte
- 260 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1000 g
EAN
- EAN
- 9781840006100
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(2)
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.