The Amsterdam Cook Book

  • en
  • Broché
  • 9781910863398
  • 29 mai 2017
  • 160 pages
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Résumé

The Amsterdam Cook Book comprises more than 40 recipes and stories celebrating the best restaurants, gastro pubs, producers and delis in what is becoming one of Europe's most exciting restaurant scenes. There's also stunning food photography from Casper Van Dort. The book includes a host of all the names you would expect to find in a culinary guide to Amsterdam, including the likes of Momo, Izakaya, The Duchess, Mr Porter, The Butcher, The Juice Brothers, Vida and Blauw.

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Broché
Date de sortie initiale
29 mai 2017
Nombre de pages
160
Illustrations
Non

Personnes impliquées

Auteur principal
Kate Reeves-Brown
Deuxième auteur
Kerre Chen
Editeur principal
Meze Publishing

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
22 mm
Hauteur du produit
22 mm
Largeur d'emballage
150 mm
Largeur du produit
150 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
210 mm
Longueur du produit
210 mm
Poids de l'emballage
480 g
Édition
1

EAN

EAN
9781910863398

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Langue
Anglais
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