The Forks Over Knives Plan How to Transition to the Life-Saving, Whole-Food, Plant-Based Diet

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781476753294
  • 16 september 2014
  • 336 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

The trailblazing film Forks Over Knives helped spark a medical and nutritional revolution. Backed by scientific research, the film’s doctors and expert researchers made a radical but convincing case that modern diseases can be prevented and often reversed by leaving meat, dairy, and highly refined foods off the plate, and adopting a whole-food, plant-based diet instead…and people listened.

Now, for the first time, The Forks Over Knives Plan shows you how to put this life-saving (and delicious) diet into practice in your own life. This easy-to-follow, meal-by-meal makeover is the approach Doctors Alona Pulde and Matthew Lederman (featured in the documentary) use every day in their nutritional health practice—a clear, simple plan that focuses on hearty comfort foods and does not involve portion control or worrying about obtaining single nutrients like protein and calcium.

Week 1 you’ll begin with breakfast and learn how to stock your refrigerator to help support this new way of eating.

Week 2 you’ll move on to lunch and learn the basics of meal planning to keep yourself on track.

Week 3 you’ll reimagine dinner and find out how to combat cravings.

Week 4 you’ll master all the tricks and tips you’ll need for the long haul, including how to eat on the go and how to snack healthily.

You’ll also get 100 simple, tasty recipes to keep you on the right track, beautiful photographs, and advice throughout the book from people just like you. Find out why physicians, athletes, fitness professionals, and others all over the world are overhauling what they eat—and feeling better than even before. Whether you’re already a convert and just want a dietary reboot, or you’re trying a plant-based diet for the first time, The Forks Over Knives Plan makes it easier than ever to transition to this healthiest way of eating…and to maintain it for life.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
16 september 2014
Aantal pagina's
336
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Matt Lederman
Tweede Auteur
Matthew Lederman
Co Auteur
Matthew Lederman
Hoofduitgeverij
Atria Books

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
194 mm
Product hoogte
29 mm
Product lengte
239 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
195 mm
Verpakking hoogte
34 mm
Verpakking lengte
240 mm
Verpakkingsgewicht
885 g

EAN

EAN
9781476753294

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 10 reviews
5
3
2
0
0
  • Super

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig
    • Volledig
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Na het kijken van de documentaire heb ik dit boek besteld. Een mooi vormgeven duidelijk geschreven boek. Ik kan het goed toepassen, vindt het een helder en duidelijk boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    0
  • Meer een lifestyle change dan een kookboek

    Positieve punten

    • Compleet

    Negatieve punten

    • Ingewikkeld
    • Te theoretisch

    Het is op zich een uitgebreid boek met veel informatie. Het is alleen niet wat ik ervan verwacht had. Weinig plaatjes waardoor je niet echt een idee krijgt van de gerechten. Aangezien ik net begonnen ben met vegan eten vind ik het prettiger om er een plaatje bij te hebben. Het boek bevat ook erg veel informatie waar je eigenlijk eerst doorheen moet voordat je uberhaupt aan koken toe komt. Het is eigenlijk meer een uitleg over het aanpassen van je levensstijl dan een kookboek waar je wat recepten uit haalt. Het is dus maar net waar je het voor wilt gebruiken.

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Plantaardig eten in stappen met achtergrondinformatie

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Een fijn boek om mee te beginnen als je (meer) plantaardig wilt gaan eten. Er staan makkelijke en smakelijke gerechten in. Bovendien wordt er veel informatie gegeven over plantaardig eten, denk aan of je wel al je vitaminen en proteïne binnenkrijgt bijvoorbeeld. Dit maakt het makkelijker om vol te houden, omdat je weet hoe het in elkaar steekt. Daarnaast wordt je lifestyle verandering opgedeeld in stappen.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Must read!

    Positieve punten

    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig

    Negatieve punten

    • paperback

    Super! Deze moet iedereen lezen en in huis hebben. Een prachtig eerlijk boek over de gezondheid. Als je iets over je gezondheid wilt weten of er iets aan wilt doen dan is dit HET boek. Ik heb er zo veel aan! Deze zou ik zou deze iedereen aanbevelen.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Stap voor stap

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Compleet

    Het is een heel handig boek dat je helpt stap voor stap over te gaan naar gezonde vegan voeding. Het begint met je ontbijt. Als je dat onder de knie hebt de volgende stap. Veel achtergrond informatie over veganistische voeding. Wat wel en niet te doen, hoe pak je het aan, en vele recepten.Het is wat moeilijk de engelse namen van ingrediënten om te zetten naar Nederlands.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Aanrader

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch
    • Compleet

    Uitstekend geschreven, lekkere recepten!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Oke boek

    Leuk boek om het lezen, vind de recepten een onduidelijk. Ook duren ze vaak lang om te maken (30 min).

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goed!

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch
    • Compleet

    Ik ben zeer tevreden over dit boek. Wat ik vooral goed vind: Toegankelijk, Praktisch, Compleet

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Super boek wie gezond wil leven

    Positieve punten

    • Praktisch

    Wie gezond wil leven moet deze boek lezen

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • De impact van voedsel

    Positieve punten

    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Negatieve punten

    • in het engels (voor sommigen een minpunt)

    Een goed begin om na te denken over je eetgewoontes en de impact op je lichaam, milieu en het dierenwelzijn. Helemaal volgens hun dieet leven is wel een opgave. Het boek heeft mij vooral geholpen (nog) betere keuzes te maken en dan vooral te koken en bakken zonder vet, weinig vlees te eten en geen dierlijk zuivel te eten of drinken.
    Een goed informatief boek die je een andere kijk geeft op producten waarvan je dacht dat ze goed zijn voor je lichaam omdat je dat zo meegekregen heb van kleins af aan.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    1

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 36 euro.
Uiterlijk 1 mei in huis
Verkoop door Wgbooks
7,4
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Wgbooks
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Wgbooks

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen