De Wetenschap In De Keuken En De Kunst Om Goed Te Eten
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Samenvatting
Het standaardwerk van de Italiaanse keuken door Pellegrino Artusi (1820-1911).
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Artusi P.
- Tweede Auteur
- Pellegrino Artusi
- Hoofdillustrator
- J. den Besten
- Hoofduitgeverij
- Samenwerkende Uitgevers Vof
Vertaling
- Eerste Vertaler
- P. de Voogd
- Tweede Vertaler
- M. Geuzebroek
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 181 mm
- Product hoogte
- 47 mm
- Product lengte
- 254 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 181 mm
- Verpakking hoogte
- 47 mm
- Verpakking lengte
- 254 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1426 g
EAN
- EAN
- 9789072653048
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Dieet
- Vegetarisch
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Fantastisch kookboek voor mensen die kunnen koken.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
Geschreven bij De wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten
Als je van Italiaans koken hou dan moet je dit boek kopen. Het is een historisch boek .
Artusi neem je mee door het 19e eeuwse Italiën en beschrijft de recepten zeer gedetailleerd.
Hij staat naast de Silver Spoon in mijn boeken kast . Echt een aanrader voor koopliefhebbers. Ook is het een zeer fraai ingebonden boek.Vond je dit een nuttige review?34
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.