The River Cottage Cookbook

Auteur: Hugh Fearnley-Whittingstall
Langue: Anglais
4,0/5 (1 avis)

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HarperCollins Publishers

Edition: HarperCollins Publishers

Auteur: Hugh Fearnley-Whittingstall S. Wheeler
  • en
  • Couverture rigide
  • 9780002202046
  • 05 février 2001
  • 416 pages
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Résumé

Provides a collection of recipes and describes the techniques for choosing, preparing, and storing food grown in the garden, butchered from prize animals, or foraged or caught locally, as well as opinions on supporting the environment, vibrant local economies, and resourceful use of plants and animals.

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Couverture rigide
Date de sortie initiale
05 février 2001
Nombre de pages
416
Illustrations
Non

Personnes impliquées

Auteur principal
Hugh Fearnley-Whittingstall
Deuxième auteur
S. Wheeler
Editeur principal
HarperCollins Publishers

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
44 mm
Largeur d'emballage
195 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
252 mm
Poids de l'emballage
1601 g
Édition
New titre

EAN

EAN
9780002202046

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Catégories
Langue
Anglais
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Disponibilité
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Avis

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  • Traduit automatiquement
    Agréable
    • Aadonis
    • 40-49 ans
    • Alkmaar
    • 18 octobre 2016
    • Achat vérifié

    Écrit pour The River Cottage Cookbook

    Beau livre
    Ravi de lire comment le mouvement a commencé

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