Auteur: Mario Batali

Langue: Anglais

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Auteur: Mario Batali Shannon Bennett

Co-auteur: Alain Ducasse Ferran Adrià Shannon Bennett El Bulli

en
Couverture rigide
9780714849546
30 octobre 2009
440 pages

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Spécifications produit

Contenu

Langue: en
Binding: Couverture rigide
Date de sortie initiale: 30 octobre 2009
Nombre de pages: 440
Illustrations: Avec illustrations

Personnes impliquées

Auteur principal: Mario Batali
Deuxième auteur: Shannon Bennett
Coauteur: El Bulli
Rédacteur en chef: Ferran Adrià
Deuxième rédacteur: Mario Batali
Coéditeur: Gordon Ramsay
Editeur principal: Phaidon Press Ltd

Traduction

Premier traducteur: Cillero & deMotta

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage: 46 mm
Hauteur du produit: 50 mm
Largeur d'emballage: 214 mm
Largeur du produit: 220 mm
Livre d‘étude: Non
Longueur d'emballage: 290 mm
Longueur du produit: 300 mm
Poids de l'emballage: 1210 g
Police de caractères extra large: Non

EAN

EAN: 9780714849546

Vous trouverez cet article :

Catégories: Livres de cuisine

Chefs connus

Livres
Langue: Anglais
Livre, ebook ou livre audio ?: Livre
Disponibilité: Disponible à l'adresse suivante

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