Secrets Of The Sommeliers Comment Think et boire comme les meilleurs professionnels du vin au monde

Auteur: Rajat Parr
Langue: Anglais

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Auteur: Rajat Parr Jordan Mackay
  • en
  • Couverture rigide
  • 9781580082983
  • 19 octobre 2010
  • 230 pages
Toutes les spécifications de l'article

Résumé

As wine director for the Mina Group, Parr presides over the lists at some of the country's top restaurants. In "Secrets of the Sommeliers," Parr and journalist Mackay present a fascinating portrait of the world's top wine professionals and their trade.

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Couverture rigide
Date de sortie initiale
19 octobre 2010
Nombre de pages
230
Illustrations
Non

Personnes impliquées

Auteur principal
Rajat Parr
Deuxième auteur
Jordan Mackay
Editeur principal
Ten Speed Pr

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
23 mm
Hauteur du produit
27 mm
Largeur d'emballage
197 mm
Largeur du produit
198 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
234 mm
Longueur du produit
236 mm
Poids de l'emballage
781 g
Police de caractères extra large
Non

EAN

EAN
9781580082983

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Langue
Anglais
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Livre
Disponibilité
Disponible à l'adresse suivante

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