Honey & Co Le livre de pâtisserie
- en
- Couverture rigide
- 9781444735000
- 02 juillet 2015
- 289 pages
Résumé
Spécifications produit
Contenu
- Langue
- en
- Binding
- Couverture rigide
- Date de sortie initiale
- 02 juillet 2015
- Nombre de pages
- 289
- Illustrations
- Non
Personnes impliquées
- Auteur principal
- Itamar Srulovich
- Deuxième auteur
- Sarit Packer
- Editeur principal
- Onbekend
Autres spécifications
- Hauteur de l'emballage
- 29 mm
- Hauteur du produit
- 30 mm
- Largeur d'emballage
- 192 mm
- Largeur du produit
- 185 mm
- Livre d‘étude
- Non
- Longueur d'emballage
- 260 mm
- Longueur du produit
- 253 mm
- Poids de l'emballage
- 1120 g
- Police de caractères extra large
- Non
EAN
- EAN
- 9781444735000
Vous trouverez cet article :
- Catégories
Avis
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-
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positif points
- Accessible
- Applicable en pratique
- Explication claire
Écrit pour Honey & Co : Food from the Middle East
Beau livre de cuisine sur le Moyen-Orient en fait sur Israël puis sur le style de Tel Aviv, réalisé par d'anciens employés de Yotam Ottolenghi.
Vous devez regarder vous-même dans le livre pour juger, et je conseillerais la version anglaise.Avez-vous trouvé cet avis utile ?00 -
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positif points
- Bonnes recettes
- Inspirant
- Étonnant
négatif points
- prenez le temps de faire du shopping
Écrit pour Honey & Co
Livre de cuisine très accessible, entrecoupé d'histoires courtes. Les ingrédients sont disponibles aux Pays-Bas. Parfois, cela nécessite une visite au supermarché du quartier turc. Avec les mélanges d'épices Baharat et Ras el Hanout de la série Original Spices de Jonnie Boer (disponible chez AH et Jumbo, entre autres), vous pouvez aller très loin en termes d'herbes et d'épices dans les recettes. De nombreuses recettes végétariennes. Ma préférée est la salade de betteraves à la page 141. La mélasse de grenade est souvent utilisée pour les marinades (disponible au supermarché turc). Je ne connaissais pas cette application, cela rend la viande très tendre. Je recommande vivement ce livre, également agréable à offrir en cadeau.
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positif points
- Bonnes recettes
- Inspirant
- Belles photos / performances
Tout comme leur autre livre de cuisine, ce livre regorge de délicieuses recettes qui vous mettront l'eau à la bouche.
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Le prix de ce produit est de 29 euros et 99 cents.- Livraison comprise avec bol
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