Deep Nutrition Pourquoi vos Genes besoin d'une nourriture traditionnelle

  • en
  • Broché
  • 9781250113849
  • 29 mai 2018
  • 512 pages
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Résumé

Physician and biochemist Cate Shanahan, M.D. examined diets around the world known to help people live longer, healthier lives - diets like the Mediterranean, Okinawa, and Blue Zone - and identified the four common nutritional habits, developed over millennia, that unfailingly produce strong, healthy, intelligent children, and active, vital elders, generation after generation. These four nutritional strategies - fresh food, fermented and sprouted foods, meat cooked on the bone, and organ meats - form the basis of what Dr. Cate calls The Human Diet. Rooted in her experience as an elite athlete who used traditional foods to cure her own debilitating injuries, and combining her research with the latest discoveries in the field of epigenetics, Dr. Cate shows how all calories are not created equal; food is information that directs our cellulargrowth. Our family history does not determine our destiny: what you eat and how you live can alter your DNA in ways that affect your health and the health of your future children. Deep Nutrition offers a prescriptive planfor how anyone can begin eating The Human Diet to: Improve mood, Eliminate cravings and the need to snack, Boost fertility and have healthier children, Sharpen cognition and memory, Eliminate allergies and disease, Build stronger bones and joints, Get younger, smoother skin

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Broché
Date de sortie initiale
29 mai 2018
Nombre de pages
512
Illustrations
Non

Personnes impliquées

Auteur principal
Catherine Shanahan
Deuxième auteur
Luke Shanahan
Editeur principal
Flatiron Books

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
35 mm
Largeur d'emballage
160 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
232 mm
Poids de l'emballage
579 g
Police de caractères extra large
Non

EAN

EAN
9781250113849

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Langue
Anglais
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    tout le monde doit manger et cette femme a certainement quelque chose à dire à ce sujet qui est différent de ce que nous avons l'habitude d'entendre à l'école, dans les médias et chez le médecin. chacun est libre de continuer à suivre le médecin ou d'envisager de nouveaux arguments.

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