Set de 5 paniers de levage - Banneton ovale de 25 cm de long - Y compris tapis de pâte, grattoir et couteau de décoration - Cuisson du pain au levain - Panier de levage

Ben cherchez un panier à riz ? Vous devez l'avoir fait une fois, cuit votre eigen pain. Les arômes frais qui se dégagent, la structure aérienne, la croûte croustillante et finalement un beau pain. Ou oui, c'est ainsi que vous l'avez présenté, parce que c'est dit cela dans le livre de recettes. Mais après avoir soigneusement pétri et laissé lever votre pâte, elle ne ressemble à rien, mais elle colle aussi dans le bol. Un autre pain échoue, comment doit-il être fait?

Vous cherchez le moyen facile de faire du pain? Aussi beau que dans le livre de recettes? Alors s'il vous plaît lisez la suite.

L'art de faire du pain

Vous faites toutes les étapes selon le livre de recettes et arrivez à l'étape où vous avez un joli morceau de pâte. Il est maintenant temps de lever: «laissez lever le pain pendant 45 minutes». Lisez-vous. Vous couvrez votre pain et attendez. Après le temps, vous révélez votre création, un peu ressuscitée, mais il y a de l'espoir. Le moment est venu, le moment où le pain est retiré du bol et dans le four. Oui ! Vous l'avez fait, seulement sous cette lumière du four se trouve une miche de pain? Cela ressemble plus à une pomme de terre à moitié cuite.

Le banneton salvateur

Vous le savez peut-être maintenant. Faire un bon pain n'est pas un morceau de gâteau. Un panier de preuve vous facilite la tâche. A chaque fois un pain bien levé avec une belle forme. Cela ne colle pas non plus. Même si vous êtes un débutant, avec la bonne attitude, les bons ingrédients et quelques compétences à moitié cuites, vous faites toujours un beau pain avec du banneton encore et encore!

Recommandation ! Travaillez toujours dans le panier d'épreuve. Mouiller, saupoudrer généreusement de farine de riz dessus et laisser sécher. Faites-le à chaque fois avant de cuire un pain pour de meilleurs résultats.

Un ensemble complet de paniers d'épreuvage

Cet ensemble de paniers de fermentation se compose de 4 parties pour faire du pain délicieux et beau. Ce sont:

• Le panier imperméabilisant : un panier naturel en bois de rotin. La forme en spirale assure une belle impression professionnelle dans le pain.
• Un torchon : un torchon qui peut être utilisé pour recouvrir le pain, mais peut aussi être utilisé sous le pain. Ne le lavez pas, mais brossez-le.
• UneGarde danoise : un batteur à pâte spécialement conçu pour dompter les boules de pâte les plus tenaces.
• Un couteau décor : un couteau décor (dont 5 lames) pour travailler votre pâte pour un résultat impeccable. Une miche de pain que vous verriez à la boulangerie.

Avantages du panier d'épreuve

✅ Vos pains n'échoueront plus
✅ Pâte parfaitement levée pour un pain délicieux à chaque fois
✅ Simple et idéal pour apprendre à faire du pain
✅ Le rotin laisse une belle empreinte dans la pâte
✅ Ensemble complet, y compris les outils pour travailler votre pain
✅ Votre pâte ne collera plus jamais
✅ Faites des pains de qualité professionnelle

100% de satisfaction client

Chez Culi-N- Air, nous garantissons la durabilité et la qualité de nos produits. Si vous n'êtes donc pas entièrement satisfait de votre commande, vous serez toujours remboursé.

Prenez soin de votre pain! Ne prenez aucun risque avec votre pâte et commandez un panier de fermentation dès aujourd'hui !

ATTENTION : Ne convient pas pour cuire du pain directement, uniquement pour lever, donc ne placez pas le banneton dans votre four pour éviter tout danger.