Setting the Table Le Power transformateur de l'hospitalité en Business

Auteur: Meyer Danny
Langue: Anglais

Voir
HarperCollins

Edition: HarperCollins

Auteur: Meyer Danny
  • en
  • Couverture rigide
  • 9780060742751
  • 03 octobre 2006
  • 320 pages
Toutes les spécifications de l'article

Résumé

A renowned New York restaurateur shares behind-the-scenes anecdotes to trace his experiences as the co-owner of eleven establishments in one of the world's most competitive arenas, discussing the lessons he has learned throughout the past twenty years about such professional priorities as innovative business practices, team building, and customer service. 100,000 first printing.

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Couverture rigide
Date de sortie initiale
03 octobre 2006
Nombre de pages
320
Illustrations
Non

Personnes impliquées

Auteur principal
Meyer Danny
Editeur principal
HarperCollins

Traduction

Titre original
Setting the Table: The Transforming Power of Hospitality in Business

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
25 mm
Hauteur du produit
25 mm
Largeur d'emballage
171 mm
Largeur du produit
171 mm
Livre d‘étude
Oui
Longueur d'emballage
241 mm
Longueur du produit
241 mm
Poids de l'emballage
503 g
Police de caractères extra large
Non

EAN

EAN
9780060742751

Vous trouverez cet article :

Catégories
Langue
Anglais
Disponibilité
Disponible à l'adresse suivante
Livre, ebook ou livre audio ?
Livre

Commentaires

Pas encore d'avis
Comment vérifions-nous et publions-nous des avis ? Comment vérifions-nous et publions-nous des avis ?

Négatif, positif, neutre ; quel qu'il soit, nous publions chaque avis. Nous vérifions d'abord s'il répond aux conditions et s'il est authentique. Nous vérifions également qu'il ait été écrit par quelqu'un qui a acheté l'article via bol.com. Le cas échéant, nous le mentionnons. Les contrôles sont automatiques, même si des collaborateurs y jettent parfois manuellement un oeil. Bol.com n'offre pas de paiement pour ces avis. Si un évaluateur a reçu une compensation d'un tiers, cette information est indiquée dans l'évaluation elle-même.

Choisissez la version souhaitée

Choisissez votre binding (5)
livre numérique €9,99 Livre audio numérique €22,99 Broché €22,31 Couverture rigide €28,99 CD de livres audio €13,99

Informations sur les prix et commande

Le prix de ce produit est de 28 euros et 99 cents.
En stock. Commandé avant 23:59, livré demain
Vendu par bol
Ajouter au panier
  • Livraison comprise avec bol
  • Retrait possible dans un point-relais bol
  • 30 jours de réflexion et retour gratuit
  • Service client 24h/24
  • Livraison en soirée même en semaine

D'autres ont aussi regardé

Voir la liste complète