The Blue Zones American Kitchen 100 recettes à vivre pour 100

Auteur: Dan Buettner
Langue: Anglais

Voir
Auteur: Dan Buettner
  • en
  • Couverture rigide
  • 9781426222474
  • 06 décembre 2022
  • 304 pages
Toutes les spécifications de l'article

Résumé

Best-selling Blue Zones Kitchen author Dan Buettner spent years uncovering the Blue Zones--the five places around the world where people consistently live to or past, 100--and sharing lifestyle tips and recipes gleaned from these places. Now, creating your own Blue Zone at home is easier than ever, thanks to plant-forward recipes in this inspiring book--all developed right in our own backyard. In Blue Zones American Kitchen, Buettner uncovers the traditional roots of plant-forward cuisine in the United States. Following the acumen of heritage cooks who have passed their recipes from generation to generation, Buettner uncovers the regions and cultures that have shaped America's healthiest food landscapes, from Hmong elders living in Minnesota to Quakers in New England. Along the way, he illuminates both traditional and revolutionary ideas in vegetarian food with recipes from chefs like James Beard Award-winner James Wayman, the Gullah chef Bill Green, and the Cod Chef Dave Smoke-McCluskey. With wisdom from more than 50 food experts, chefs, and cooks around the country, Buettner's road trip across America sheds light on some of its most under-recognised plant-forward communities as Buettner shares the ingredients, recipes, and lifestyle tips that will make living to 100 both delicious and easy. And the proof is in the pudding: 49 Blue Zones Project Cities have demonstrated that eating the Blue Zones way can alleviate obesity, heart disease, diabetes, and more. Filled with 100 tasty recipes, from Pennsylvania Dutch apple dumplings to Southern Hoppin' John, Blue Zones American Kitchen will change your diet--and your life.

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
Couverture rigide
Date de sortie initiale
06 décembre 2022
Nombre de pages
304

Personnes impliquées

Auteur principal
Dan Buettner
Editeur principal
National Geographic Society

Autres spécifications

Hauteur de l'emballage
33 mm
Largeur d'emballage
213 mm
Largeur du produit
8 mm
Livre d‘étude
Non
Longueur d'emballage
258 mm
Longueur du produit
10 mm
Poids de l'emballage
1509 g

EAN

EAN
9781426222474

Vous trouverez cet article :

Catégories
Langue
Anglais
Livre, ebook ou livre audio ?
Livre
Disponibilité
Disponible à l'adresse suivante
Alimentation
Végétarien

Commentaires

Pas encore d'avis
Comment vérifions-nous et publions-nous des avis ? Comment vérifions-nous et publions-nous des avis ?

Négatif, positif, neutre ; quel qu'il soit, nous publions chaque avis. Nous vérifions d'abord s'il répond aux conditions et s'il est authentique. Nous vérifions également qu'il ait été écrit par quelqu'un qui a acheté l'article via bol.com. Le cas échéant, nous le mentionnons. Les contrôles sont automatiques, même si des collaborateurs y jettent parfois manuellement un oeil. Bol.com n'offre pas de paiement pour ces avis. Si un évaluateur a reçu une compensation d'un tiers, cette information est indiquée dans l'évaluation elle-même.

Choisissez la version souhaitée

Choisissez votre binding (2)
livre numérique €24,99 Couverture rigide €27,17

Informations sur les prix et commande

Le prix de ce produit est de 27 euros et 17 cents.
Au plus tard le 30 mai chez vous
Vendu par bol
Ajouter au panier
  • Livraison comprise avec bol
  • Retrait possible dans un point-relais bol
  • 30 jours de réflexion et retour gratuit
  • Service client 24h/24

D'autres ont aussi regardé

Voir la liste complète

Souvent achetés ensemble