Terug Terug

Nick Nairn's New Scottish Cookery Nick Nairn's New Scottish Cookery

Name: Nick Nairn's New Scottish Cookery
Author: Nick Nairn

Auteur: Nick Nairn

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Nick Nairn

Engels
Hardcover
9780563534532
01 juni 2003
264 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

In the culinary world, Scotland is renowned for the quality of its ingredients. Whether its wild salmon, organically reared beef, raspberries, shellfish or even whisky, Scottish produce is full of depth and flavour. Combine these ingredients with Scotlands top chef Nick Nairn and the results are outstanding. A self-taught cook, Nick has been a long-time champion of fresh Scottish produce, but his cooking also takes its influences from all over the world. In New Scottish Cookery, Nick combines the very best fresh Scottish ingredients with a myriad of international flavours, to create a mouth-watering collection of recipes destined to become the Scottish classics of the future. Containing the signature dishes that have made Nicks reputation from his bestselling Wild Harvest books, as well as over 80 new recipes, the book is a celebration of good quality, great-tasting food. Beautifully illustrated with 100 colour photos and including a useful guide to where to buy the best Scottish ingredients, Nick Nairns New Scottish Cookery will delight food lovers everywhere.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 juni 2003
Aantal pagina's: 264
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Nick Nairn
Hoofduitgeverij: Ebury Press

Overige kenmerken

Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 216 mm
Verpakking hoogte: 19 mm
Verpakking lengte: 250 mm
Verpakkingsgewicht: 1247 g

EAN

EAN: 9780563534532

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Schots
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.