Nieuwe Boeken over levensmiddelentechnologie - Studieboeken

1.994 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

  • Microbiologische principes, chemische en fysische factoren
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789024445936
    • 28 juli 2022
    • 208 pagina's

    Veilig voedsel is een boek dat niet mag ontbreken op de lijst van studenten Voeding & Diëtetiek. Het…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 39 euro en 50 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • How Artificial Intelligence Can Make Healthcare Human Again
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781541644632
    • 11 juli 2019
    • 400 pagina's

    One of America's top doctors reveals how AI will empower physicians and revolutionize patient care A…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 24 euro.
    Meestal 26,30

    Je bespaart 9%

    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Nieuw en Tweedehands vanaf 20,95

    Ebook 15,99

  • eten en weten
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789044132755
    • 21 september 2015
    • 391 pagina's

    De voedingswetenschap is zeer complex. Boodschappen die bedacht zijn door marketingafdelingen van grote…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 41 euro en 10 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
    Nieuw en Tweedehands vanaf 33,60
  • samenstelling en bereidingswijzen
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789491849220
    • 01 augustus 2013
    • 296 pagina's

    Hoe maak ik zoute en/of kaaskoekjes? Hoe maak ik eenvoudige chocoladeproducten en/of hoe luxe bonbons?…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 40 euro.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • Fundamentals and Applications
    • Engels
    • Hardcover
    • 9783031300226
    • 30 januari 2024
    • 682 pagina's

    An additional important audience are pharmaceutical scientists in industry and academia, particularly…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 83 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 14 mei in huis
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Hardcover
    • 9783031499326
    • 06 februari 2024
    • 441 pagina's

    This book discusses the applications of nanotechnology in clinical microbiology, food microbiology, and…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 177 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 18 mei in huis
    Verkoop door bol
    • Engels
    • Hardcover
    • 9783031535574
    • 17 april 2024
    • 175 pagina's

    The complexity of food chemistry makes it a challenging subject for students studying in a food science…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 100 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • The Lore and The Science
    • Engels
    • Paperback
    • 9781849731805
    • 28 mei 2010
    • 454 pagina's

    Outlines the extensive history and use since the dawn of civilization of alliums, as well as the understanding…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    30,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 16 euro en 67 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 30,99

  • Verhoog je impact als kwaliteitsmanager
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789401461436
    • 16 januari 2020
    • 272 pagina's

    Hoe kun je kwaliteit managen in de voedingsindustrie? Met welke systemen optimaliseer je je output als…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 49 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Nieuw en Tweedehands vanaf 45,95
    • Engels
    • E-book
    • 9783319618395
    • 05 maart 2018
    • Adobe ePub

    This book covers pot-pollen—the other product, besides honey, stored in cerumen pots by Meliponini. Critical…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 137 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ebook
  • Glyphosate
    • Engels
    • E-book
    • 9783030684839
    • 10 november 2021
    • Adobe ePub

    Reviews of Environmental Contamination and Toxicology attempts to provide concise, critical reviews of…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 127 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ebook
  • Botany, Ethnopharmacology, Natural Products, and Molecular Pathways
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781032293974
    • 11 december 2023
    • 280 pagina's

    This book discusses the various medicinal plants and food plants used around the world that contribute…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 152 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 65,00

  • Over de toekomst van ons voedsel
    • Nederlands
    • Digitaal luisterboek
    • 9789085716938
    • 22 juli 2020
    • Speelduur: 02:55:14 minuten

    Wat we eten gaat de komende jaren drastisch veranderen. Ons huidige voedselpatroon is onhoudbaar, maar…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    9,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 9 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Luisterboek

    Ebook 9,99

  • Een hoopvol perspectief op migraine
    • Nederlands
    • E-book
    • 9789025907808
    • 26 mei 2020
    • 253 pagina's
    • -108943

    ‘De professor als proefkonijn. Een hoopvol perspectief op migraine’ van Irene van Staveren is het persoonlijke…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 9 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ebook
    Ook beschikbaar in Kobo Plus.
    • Engels
    • E-book
    • 9781607613114
    • 29 augustus 2009
    • Adobe ePub

    Thiamine deficiency and related clinical disorders represent an intriguing area of both basic and clinical…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 137 euro en 99 cent.
    Meestal 152,59

    Je bespaart 10%

    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ebook
  • Technological and managerial principles and practices
    • Engels
    • Hardcover
    • 9789086863488
    • 17 juli 2020
    • 474 pagina's

    Consumer understanding of food quality is crucial as their concerns for healthy, safe and sustainable…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 73 euro en 90 cent.
    Meestal 78,90

    Je bespaart 6%

    Uiterlijk 8 mei in huis
    • Engels
    • Paperback
    • 9780367577155
    • 30 juni 2020
    • 420 pagina's

    Drawing from the authors’ courses on the subject as well as the first author’s more than 30 years working…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 57 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • 30 Proven Techniques to Enhance Employee Compliance
    • Engels
    • E-book
    • 9781493924899
    • 28 maart 2015
    • Adobe ePub

    This book helps in Achieving food safety success which requires going beyond traditional training, testing,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 54 euro.
    Meestal 59,94

    Je bespaart 10%

    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ebook
    • Engels
    • Paperback
    • 9781479828098
    • 26 maart 2024
    • 256 pagina's

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • Islam, Politics and Markets in Global Perspective
    • Engels
    • E-book
    • 9781317597384
    • 16 juli 2015
    • Adobe ePub

    In today’s globalized world, halal (meaning ‘permissible’ or ‘lawful’) is about more than food. Politics,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 42 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
    Ebook
  • Sensorisch onderzoek: technieken, procedures en toepassingen
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789081923354
    • 01 juli 2020
    • 344 pagina's

    Zie omschrijving op de achterzijde van het boek (foto)…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 94 euro en 95 cent. De adviesprijs is 99 euro en 0 cent. Je bespaart 4%.
    Adviesprijs 99,00

    Je bespaart 4%

    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Nieuw en Tweedehands vanaf 74,95

    Ebook 79,00

  • A Critical Bibliographic Review
    • Engels
    • Paperback
    • 9780367455644
    • 12 december 2019
    • 595 pagina's

    Providing a comprehensive and critical review of the basic science and clinical aspects of the drug,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 70 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • Principles and Practice
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781849736251
    • 09 december 2014
    • 753 pagina's

    Developed to provide a comprehensive guide, the Handbook of Medicinal Chemistry has been revised and…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 99 euro en 48 cent.
    Uiterlijk 14 mei in huis
    Verkoop door bol
  • Science, Technology, and Applications
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780815370963
    • 11 augustus 2020
    • 1120 pagina's

    The new edition presents the development, use and marketing of essential oils. Exciting new topics include…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 248 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol