Adventures in Slow Cooking Ebook Tooltip 120 Slow Cooker Recipes for People Who Love Food

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9780062661388
  • 10 oktober 2017
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

“An exciting and refreshingly unbiased guide to slow cooking . . . even die-hard fans of these appliances will learn something new.” —Library Journal, starred review

Sarah DiGregorio, a James Beard nominated food writer, has reinvented slow cooking for a generation that cooks for fun and flavor, taking a fresh approach to reclaim this versatile tool without sacrificing quality or taste.

Showcasing a beautiful, engaging design, inviting color photographs, and 105 original, innovative recipes thoroughly tested in a variety of brands of slow cookers, Adventures in Slow Cooking provides a repertoire of delicious food. Inside you’ll find ideas for flavorful sweet and savory slow cooker dishes, including:

  • Whipped Feta, Red Pepper and Olive Dip
  • Granola with Pistachios, Coconut and Cardamom
  • Savory Overnight Oatmeal with Bacon, Scallions and Cheddar
  • Turkey-Spinach Meatballs Stuffed with Mozzarella
  • Spicy Kimchi and Pork Ramen
  • Orange, Olive and Fennel Chicken Tagine
  • Daal with Mango and Mustard Seeds
  • Farro Bowl with Smoked Salmon, Yogurt, and Everything-Bagel Spice
  • Oxtail and Short Rib Pho
  • Corn, Mushroom and Zucchini Tamales
  • Proper Red Sauce Eggplant Parm
  • Peach-Orange Blossom Jam
  • Matcha-White Chocolate Pots de Crème
  • Cardamom-Molasses Apple Upside-Down Cake
  • Star Anise-Black Pepper Hot Toddy

Sarah also provides tips and tricks that will help cooks get the most out of today’s slow cookers. With a foreword by Grant Achatz, modernist chef and advocate of the slow cooker, Adventures in Slow Cooking makes this convenient appliance an indispensable tool for the modern kitchen.

“DiGregorio has made the slow cooking downright sophisticated.” —Epicurious

“Fun and useful. . . . DiGregorio uses a multistep approach to help build flavor in the slow cooker . . . a must-have for slow-cooker fans.” —Publishers Weekly

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
10 oktober 2017
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Sarah Digregorio
Hoofduitgeverij
William Morrow Cookbooks

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9780062661388

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar
Beschikbaar in Kobo Plus
Beschikbaar in Kobo Plus
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 18 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen