The All New Ball Book of Canning and Preserving Over 350 of the Best Canned, Jammed, Pickled, and Preserved Recipes

Afbeeldingen

The All New Ball Book of Canning and Preserving
  • Engels
  • Paperback
  • 9780848746780
  • 31 mei 2016
  • 368 pagina's
Alle productspecificaties

Not Available

"Not Available is the second (released as the fourth) studio album by The Residents. It was originally recorded as a follow-up to 1974's Meet the Residents. However, following the Theory of Obscurity, it was immediately locked away in a bank vault with no plans to issue it until the members of the band had completely forgotten about its existence. It did surface in 1978 due to continued delays on the Eskimo album and the Cryptic Corporation's desire to have some sort of Residents release, as the re-release of the single ""Satisfaction"" the same year had garnered some attention in Europe. The album itself is a dense concept album featuring a more musical and cohesive approach than that found on most Residents albums from the 1970s.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

From the experts at Jarden Home Brands, makers of Ball canning products, comes the first truly comprehensive canning guide created for today's home cooks. This modern handbook boasts more than 350 of the best recipes ranging from jams and jellies to jerkies, pickles, salsas, and more-including extender recipes to create brand new dishes using your freshly preserved farmer's market finds or vegetable garden bounty. Organized by technique, The All New Ball Book of Canning and Preserving covers water bath and pressure canning, pickling, fermenting, freezing, dehydrating, and smoking. Straightforward instructions and step-by-step photos ensure success for beginners, while practiced home canners will find more advanced methods and inspiring ingredient twists. Thoroughly tested for safety and quality by thermal process engineers at the Fresh Preserving Quality Assurance Lab, recipes range from much-loved classics - Tart Lemon Jelly, Tomato-Herb Jam, Ploughman's Pickles - to fresh flavors such as Asian Pear Kimchi, Smoked Maple-Juniper Bacon, and homemade Kombucha. Make the most of your preserves with delicious dishes including Crab Cakes garnished with Eastern Shore Corn Relish and traditional Strawberry-Rhubarb Hand Pies. Special sidebars highlight seasonal fruits and vegetables, while handy charts cover processing times, temperatures, and recipe formulas for fast preparation. Lushly illustrated with color photographs, The All New Ball Book of Canning and Preserving is a classic in the making for a new generation of home cooks.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
31 mei 2016
Aantal pagina's
368
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Not Available
Tweede Auteur
Jarden Home Brands
Hoofduitgeverij
Oxmoor House, Incorporated

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1088 g
Product breedte
203 mm
Product hoogte
28 mm
Product lengte
231 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
202 mm
Verpakking hoogte
25 mm
Verpakking lengte
232 mm

EAN

EAN
9780848746780

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Conserveren
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

1
0
0
0
1

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

  • Dat ik heel blij ben!!
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig
    • State-of-the art
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik ben fervent weckster en hou mij ook bezig met inmaken. Ik weck op de Europese en Amerikaanse manier. En altijd leer je wel iets bij. Dit boek en alle andere staan altijd binnen handbereik in mijn keuken.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Boek

    Het boek is overduidelijk 2de hands. Ik heb betaald voor een nieuwe.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    4

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze: Paperback

Prijsinformatie

De prijs van dit product is 21 euro en 99 cent.
Uiterlijk 14 juni in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen