Brits bakboek Zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048846894
  • 21 mei 2019
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In Brits bakboek, een ode aan de uitgebreide en florerende Britse bakcultuur, geeft Regula Ysewijn haar 100 favoriete Britse recepten voor zoet en hartig gebak. Van de fuitbreads en hartige imposante pies waar de Britten beroemd om zijn tot onbekendere koekjes en taartjes voor bij de iconische Afternoon Tea. Taart, cake, koeken, scones, buns, pies, brood en ander zoet en hartig gebak is verstrengeld met de identiteit van de Britten en dat is ook te zien in de recepten in dit boek. Ieder recept vertelt, onder begeleiding van een kort informatief tekstje, een verhaal over het landschap, de tradities en de legendes van Groot-Brittannië. Veel van de recepten in dit boek zijn gebaseerd op recepten die Regula tegenkwam tijdens haar historische onderzoek, maar de recentere klassiekers zijn de gebakjes zoals zij ze zelf al jaren bakt, geïnspireerd door de herinneringen aan de baksels die zij altijd at in Groot-Brittannië.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
21 mei 2019
Aantal pagina's
256
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Regula Ysewijn
Hoofduitgeverij
Carrera

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
197 mm
Product hoogte
32 mm
Product lengte
256 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
32 mm
Verpakking lengte
256 mm
Verpakkingsgewicht
1153 g

EAN

EAN
9789048846894

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken
Keuken
Brits

Reviews

Gemiddelde van 13 reviews
9
2
2
0
0
  • Prachtig boek!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    De recepten zijn eenvoudig te volgen en alles wat ik er al uit gebakken heb is superlekker. Heel mooie foto's en illustraties! Ook leuk om zo in te lezen door de vele achtergrondverhalen en weetjes. Een mooie aanwinst voor je boekenkast!

    Vond je dit een nuttige review?
    9
    0
  • heel goed boek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Ik vindt dit een heel goed boek,
    alles goed uitgelegd en mooie foto's

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Brits bakken

    Positieve punten

    • duidelijke uitleg

    Leuk kookboek als je geïnteresseerd bent in bakken en wat meer variatie wil aanbrengen. Goede uitleg van de historie van de verschillende taarten gebakjes.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Prachtige baksels uit Engeland

    Positieve punten

    • schitterend uitgevoerd

    Als je gek bent op traditionele Engelse baksels mag je dit boek niet missen.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • even anders

    Positieve punten

    • het is ook direct en op tijd bezorgd

    Wel als je van eens anders bakken houd is dit echt een aanrander en de recepten lukken typisch engels maar het boek is ook mooi om in te kijken nostalgich even in de tijd ik geniet ervan

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • British baking well written!

    Positieve punten

    • simple en leuk

    Good book with great recipes. Mooi piccies. Gewoon te veel van de auteur

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Mooie aanvulling op al mijn kookboeken

    Positieve punten

    • interessant

    Niet alleen been bakboek, maar ook een beschrijving van de herkomst van de Engelse baksels

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Goed en mooi beschreven bakboek

    Positieve punten

    • recepten zijn goed te volgen!

    Prachtig en leuk beschreven bakboek

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Alleen maar positief: goede recepten, praktisch en mooi vormgegeven.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mooie boek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Super mooie boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen