Couscous & Tajines Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Vegetarischer Genuss aus Nordafrika
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- Duits
- E-book
- 9783862644186
- 15 september 2016
- Adobe ePub
Samenvatting
Betörende Düfte und unverwechselbare Gewürze sind typisch für die nordafrikanische Küche!
Die typischen „Eintopf“-Gerichte faszinieren durch ihr süßsaures Aroma, das aus der Mischung von Gemüsen und Trockenfrüchten entsteht. Die Tajine – ein Tongefäß mit konischem Deckel und einer Mulde darin, in dem ursprünglich über offenem Feuer gekocht wurde – geht auf die Berber zurück, die mit ihrer Hilfe mühelos der Gastfreundschaft, dem obersten Gebot der arabischen und nordafrikanischen Region, nachkommen konnten …
In Couscous & Tajines zeigt Catherine Schiellein, wie leicht sich diese Gerichte fantasievoll und mit schier unendlicher Vielfalt vegetarisch/vegan zubereiten lassen.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- de
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 15 september 2016
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Linda Louis
- Tweede Auteur
- Catherine Schiellein
- Hoofduitgeverij
- Hans-Nietsch-Verlag
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
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Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9783862644186
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- Taal
- Duits
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