De klassieke Franse keuken - ZZ KOSMOS - ZK de beste recepten van 's werelds beroemdste kookschool Le Cordon Bleu

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789021525136
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Le Cordon Bleu, de gerenommeerde kookschool voor de klassieke Franse keuken, bestaat 100 jaar. In dit boek geeft dit wereldberoemde culinaire instituut daarom nu haar honderd beste recepten prijs. Variërend van gerechten uit de bekende 'haute cuisine', tot moderne en regionale 'klassiekers', treft u in dit boek een verzameling recepten aan, die de grote variëteit in de Franse keuken weerspiegelt. Met duidelijke stap-voor-stap uitleg van de technieken en meer dan tweehonderd kleurenfoto's!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
160
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Zz Kosmos - Zk
Hoofduitgeverij
AnkhHermes

Overige kenmerken

Product breedte
200 mm
Product hoogte
20 mm
Product lengte
300 mm
Studieboek
Nee
Verpakkingsgewicht
848 g

EAN

EAN
9789021525136

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 22 euro en 95 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Originele bedrukte hardcover, illustraties in kleur, 4to.; Gebonden, hardcover; Utrecht : Kosmos-Z&K; 1995; 160 pagina's; [318759-KN15]
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Barksdale Books
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Over de serie Culinaire boekerij

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen