Directions for Cookery Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Being a System of the Art, in Its Various Branches
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Auteur:
Eliza Leslie
Eliza Leslie
- Engels
- E-book
- 9781449431853
- 16 juli 2013
- 276 pagina's
- Adobe ePub
Samenvatting
Written by Eliza Leslie, or Miss Leslie as she was commonly called, Directions for Cookery was undoubtedly the most popular cookbook in the 19th century. Published in 1837 in Philadelphia, this clear, concise, and elegant cookbook emphasized the nuances of good cooking, the importance of specific measurements—not always a common practice at that time—and the significance of good ingredients to prepare the best food in the kitchen. Directions for Cookery is surely an American classic. With recipes for Beef-Steak Pudding, Moravian Sugar Cakes, Cat-Fish Soup, Johnny Cake, Indian Pudding, Molasses Candy, New York Cookies, Pumpkin Chips, Tomato Catchup, and Election Cake, Directions for Cookery sparks your appetite and makes this classic culinary work an invaluable addition to any kitchen. This edition of Directions for Cookery was reproduced by permission from the volume in the collection of the American Antiquarian Society, Worcester, Massachusetts. Founded in 1812 by Isaiah Thomas, a Revolutionary War patriot and successful printer and publisher, the society is a research library documenting the lives of Americans from the colonial era through 1876. The society collects, preserves, and makes available as complete a record as possible of the printed materials from the early American experience. The cookbook collection comprises approximately 1,100 volumes.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 16 juli 2013
- Aantal pagina's
- 276
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Eliza Leslie
- Tweede Auteur
- Eliza Leslie
- Hoofdredacteur
- The Perfect Library
- Hoofduitgeverij
- Andrews McMeel Publishing
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Studieboek
- Ja
EAN
- EAN
- 9781449431853
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: E-book
Bekijk alle bindwijzen (2)
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 4 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden
Alle bindwijzen en edities (2)
-
4,99Direct beschikbaar
-
2,99Direct beschikbaar
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.