Duck, Duck, Goose Recipes and Techniques for Cooking Ducks and Geese, Both Wild and Domesticated

Name: Duck, Duck, Goose
Author: Hank Shaw

Auteur: Hank Shaw

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Hank Shaw

Engels
Hardcover
9781607745297
01 oktober 2013
234 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

A lushly illustrated guide to obtaining, preparing and cooking domesticated and wild waterfowl by the writer of the award-winning blog, "Hunter Angler Gardener Cook," shares purchasing and preparatory tips for various species while offering such recipes as Poached Duck Breast, Goose Stew and Duck Bigarade.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 oktober 2013
Aantal pagina's: 234
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Hank Shaw
Hoofduitgeverij: Ten Speed Press

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 211 mm
Product hoogte: 23 mm
Product lengte: 234 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 236 mm
Verpakking hoogte: 29 mm
Verpakking lengte: 236 mm
Verpakkingsgewicht: 930 g

EAN

EAN: 9781607745297

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Korting: Vanaf 20%, Vanaf 10%, Vanaf 5%

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.