Flavours of England: Fish and Seafood Fish and Seafood

Name: Flavours of England: Fish and Seafood
Author: Gilli Davies

Auteur: Gilli Davies

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Gilli Davies Huw Jones

Engels
Hardcover
9781912654758
08 maart 2019
48 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

As an island surrounded by the sea, it's no wonder that fish have always played a major part of the English diet. Way back in the 18th century the most popular fish dishes in London were jellied eels and oysters while on the south coast of Kent sole were so prolific that they became known as Dover sole, and along the Northumberland coast smoke houses were built to produce delicious kippers. In fact, the 19th century novelist Arnold Bennett had a smoked haddock omelette created for him by the chef of the Savoy Hotel.English rivers are famous for producing hours of marvellous salmon and trout fishing; head to the Lake District to find dishes of salmon or the Avon river in Hampshire for trout.For shellfish, where better to visit than Norfolk for crab and cockles or perhaps spend the day trawling a line behind a fishing boat in hope of catching some mackerel. And no doubt every visitor to England will enjoy at least once the delights of fish and chips!The recipes selected here showcase the finest fish dishes and produce from locations around England, and celebrate a truly indispensable aspect of the nation's cuisine.Recipes included: Jellied Eels, Pan Fried Dover Sole with Butter and Lemon Juice, Smoked Trout Pate, Cornish Mackerel baked in Cider, Cromer Crab Tartlets, Omelette Arnold Bennett, Cockle and Samphire Fishcakes, Fish "n' Chips, Whole Salmon or Sea Trout with Sorrel Mayonnaise, Craster Kipper Kedgeree.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 08 maart 2019
Aantal pagina's: 48
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Gilli Davies
Tweede Auteur: Huw Jones
Hoofdillustrator: Huw Jones
Hoofduitgeverij: Graffeg Limited

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 150 mm
Product lengte: 150 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 150 mm
Verpakking hoogte: 6 mm
Verpakking lengte: 150 mm
Verpakkingsgewicht: 174 g

EAN

EAN: 9781912654758

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Brits
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze Bekijk alle bindwijzen (8)

Hardcover €7,19 Hardcover €5,90

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 7 euro en 19 cent.

Uiterlijk 12 juni in huis

Verkoop door bol

Flavours of England: Fish and Seafood

7,19 verkoop door: bol.com

In winkelwagen

Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Dag en nacht klantenservice

Alle bindwijzen en edities (8)

Hardcover
2020

5,90

Uiterlijk 12 juni in huis
Levertijd

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.

Bezorgopties

We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Hardcover
2020

7,99

Uiterlijk 12 juni in huis
Levertijd

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.

Bezorgopties

We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Hardcover
2020

7,99

Uiterlijk 12 juni in huis
Levertijd

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.

Bezorgopties

We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Hardcover
2020

8,99

Uiterlijk 12 juni in huis
Levertijd

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.

Bezorgopties

We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Hardcover
2019

7,19

Uiterlijk 12 juni in huis
Levertijd

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.

Bezorgopties

We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Hardcover
2019

7,99

Uiterlijk 12 juni in huis
Levertijd

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.

Bezorgopties

We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Hardcover
2019

7,99

Uiterlijk 12 juni in huis
Levertijd

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.

Bezorgopties

We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Hardcover
2019

7,99

Uiterlijk 12 juni in huis
Levertijd

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.

Bezorgopties

We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip