Food body mind jouw plan voor gezond & lekker leven

Eindelijk een boek dat reëel is. Ik ben helemaal niet zo van die voedingsboeken. Meestal wordt de lat heel hoog gelegd en daar kan ik dan een paar maanden aan voldoen en dan is het weer het oude en hetzelfde liedje. De weegschaal liegt niet! En dan laat ik het er verder maar weer bij zitten.
Maar dit boek belooft iets anders, heeft een andere strategie. Voor een voorbeeld hoef je maar op deze site van Bol te kijken waar Wendy schrijft: Beweegadvies van iemand die net als jij niet altijd zin heeft, waardoor alles haalbaar blijft.

Hier staan twee dingen in die heel reëel zijn: niet altijd zin hebben – herkenning! – en haalbaar. Vooral dat laatste geeft zo’n goed gevoel. Ze zegt niet wat je niet doet, maar wat je wel doet en hoe je van daaruit, geheel volgens je eigen plan, stapjes kunt zetten. Enkele voorbeelden: je kan blijven genieten,het is geen wedstrijd,richt je niet op het resultaat, de weg die je nu bewandelt is het resultaat, maak je eigen plannen en “als je je de volgende keer te buiten gaat aan pannenkoeken, chips, koek of snoep ( ach ja, we hebben allemaal wel eens een dip”) en zo kan ik er nog wel een paar noemen. Dat is dus the mind, zal ik maar zeggen, daar begint het.

In welk boek over voeding tref ik een hoofdstuk aan over authentiek zijn en zelfacceptatie en dan ook weer zo geschreven dat het vooral niet zweverig is en met beide voeten op de grond staat? Dat helpt. Je volgt niet alleen maar een handleiding voor recepten, maar je krijgt inzicht en van daaruit ga je de dingen anders doen. Zoals, kleine stapjes: het aanrecht opgeruimd houden, de voorraadkast opruimen, orde scheppen dus en nog vele andere dingen waardoor je je goed voelt.

Maar the body wordt ook geanalyseerd en dan zo dat het me niet doet terugdenken aan mijn lessen biologie van vroeger (dan moet je denken tussen 1960 en 1966). Dat is lang geleden en ze hebben een onuitwisbare saaie indruk achtergelaten, op enkele lessen na. En dat doet dit boek niet. Het pakt je en jij pakt het op. Want hoewel de wetenschap als bodemwater er door heen sijpelt, is het in eenvoudige, heldere taal geschreven. Zó, dat je doorleest.

En dan the food - de rest van het boek is gelukkig gewoon helder Nederlands!- , daar gaat het vooral om echt. Er zijn tien tips –ik was een tijdje proefkonijn via een ‘consult’ – maar ik breng ze nu allemaal in praktijk. Moeiteloos en bijna gedachteloos. Dat is voor mij ‘die Wende door Wendy’. Alleen met wijn drinken ben ik nu helemaal gestopt. Of dat verstandig is? Ik weet het niet, maar geheel in de lijn van dit boek “ik trek mijn eigen plan”. We zien wel. Die ontspanning heeft dit boek mij geleerd, zodat ik nu veel relaxter met dat dagelijks terugkerend vraagstuk kan omgaan. Het is geen vraagstuk meer, maar een onopvallende balans.
Voor mij is dit boek, maar dat had u al begrepen, een aanrader, omdat het uitgaat van een persoonlijke aanpak. En dat werkt!

Jammer dat ik dat boek nu net voor Kerst moest lezen – hoewel, ik was er al even mee bezig – nee, ik geniet niks minder. En geheel in de stijl van dit boek: ik mag echt wel feest vieren, dan maar iets meer van het een of ander, dat is allemaal ingecalculeerd.

Leest heerlijk weg, geen dieetboek of kookboek maar een boek dat je leven op voedingsgebied zal veranderen. Veel informatie en ook mijn man vond het erg interessant om te lezen. Na het lezen van dit boek ben ik bewuster geworden. Niet tijdelijk maar voorgoed!

Wat mij bijzonder beviel tijdens het lezen was de opbouw van het boek. Het belangrijkste onderdeel is voeding, maar ook beweging en ontspanning komen aan de orde, een integrale benadering. Veel kennis wordt gedeeld maar het boek laat je niet in wanhoop achter wat je met al die kennis aan moet. Integendeel, het wordt samengevat in een eigen plan. De wetenschappelijke bronnen zijn indrukwekkend, maar toch leest het als een trein. Aanbevolen.

Genen zijn je blauwdruk, maar niet je lot. 95% van alle ziekten, kun je voorkomen met simpele en natuurlijke leefstijl aanpassingen. Het goede nieuws is dus dat je meer kunt dan je denkt. Je kunt de expressie van je genen beïnvloeden. Met een vitaal lichaam en een heldere geest leef je zoveel lekkerder. FOOD BODY MIND vertelt je hoe je dat doet. Helder geschreven, leest als een trein, goed onderbouwd en boordevol praktische oefeningen, tips en watertandende gerechten.

Wetenschappelijke onderzoeken naar het microbioom (met name de beestjes in je darmen) en epigenetica (alles achter/op/naast/boven je DNA) laten zien dat alles met elkaar te maken heeft. Alles heeft invloed op alles. Je eten, je opvoeding, stress, wat je ouders hebben meegemaakt, wat zij aten, alles. Met eten doe je veel meer dan alleen maar calorieën in jezelf stoppen. Het is informatie, voedsel praat met je DNA en vertelt het wat het moet doen. Houd je darmbacteriën gelukkig. Eet veel bio groenten, fruit, noten en zaden. Eet geen rood vlees, bewerkt eten, voorverpakte rommel, frisdranken, suikers, kunstmatige zoetstoffen, smaakversterkers. Doe iets aan stress management, selecteer je gedachten net zoals je je kleren elke dag uitzoekt, slaap goed (vooral de diepe slaap is essentieel; het spoelt letterlijk je hersenen schoon), beweeg, mediteer, doe yoga, snuif de natuur op, zet je mobiele telefoon 's nachts op vliegtuigmodus en je Wi-Fi uit (elektrosmog), wees regelmatig stil en probeer dan alleen maar te 'zijn’. Well-being is about lives going well.

Dit boek zou op alle Nederlandse scholen moeten worden geserveerd.

Dit boek is zo verhelderend! De schrijfster is geen voorstander voor een of ander dieet, maar weegt alle voors en tegens tegen elkaar af waardoor je zelf een persoonlijk leefstijlplan kunt maken. Het allermooiste van dit boek vind ik dat het je motiveert om aan je gezondheid te werken op drie gebieden: gezonder eten, bewegen en lief zijn voor jezelf (mind). Ik verslind elk hoofdstuk, deze mag eigenlijk niet in je boekenkast ontbreken!

Compleet en praktisch boek, fijn dat het wetenschappelijk onderbouwd is. Wendy heeft een prettige schrijfstijl en het is niet belerend/betuttelend geschreven. Ook lekkere (plantaardige) recepten. Kortom: aanrader

Het boek FOOD BODY MIND van Wendy Walrabenstein heb ik gewonnen bij Hebban. Heel hartelijk dank daarvoor.
In drie delen worden alle facetten van een gezond leven behandeld. Het is een erg helder en praktisch boek wat me inspireert tot het nastreven een gezondere levensstijl. De gegeven informatie behelst de gezondheid in het eten, stressregulatie en beweging.
Er worden tips, wetenswaardigheden, recepten beschreven. Soms een eyeopener, soms een echte "Oh ja, zo zit dat natuurlijk".
Voor een ieder die fysiek én mentaal graag gezond wil leven en vooral ook gezond wil blijven, is dit boek een regelrechte aanrader.

Inspirerend boek

Zeer goed geschreven en een aanrader voor iedereen die zijn gezondheid serieus neemt en 'gezond' oud wil worden.

Super goed boek, een boek met inhoud. Eindelijk een eerlijk boek over voeding. Dit boek houdt rekening met mensen met een plant based diet of met allergieen. Geen standaard dieet boek maar een hulp boek om je eigen plan te maken om een lekker in je vel te zitten. wetenschappelijk onderbouwd en Wendy let er ook juist op dat je wel genoeg en de juiste voedingstoffen binnen krijgt. Ik raad iedereen dit boek aan die echt wil veranderen.