History of Food and Nutrition Toxicology Ebook Tooltip

Auteur: Esther Haugabrooks
Taal: Engels

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Academic Press

Uitgever: Academic Press

Auteur: Esther Haugabrooks
  • Engels
  • E-book
  • 9780128212622
  • 23 augustus 2023
  • 400 pagina's
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

History of Food and Nutrition Toxicology, part of the History of Toxicology and Environmental Health series, provides an overview of history in the field to help readers better understand future applications for evaluating newer and valuable approaches and their impacts on human health. The book explores issues associated with chemical contaminants, toxicants, the use of dietary supplements and pharmaceuticals, and increasing concerns surrounding food toxicity and safety. The addition of historical case studies and end-of chapter questions make the book ideal for toxicologists, food scientists, pharmaceutical scientists, and other researchers who want to understand current state and future challenges in the field.
  • Offers thought-provoking, forward thinking end-of-chapter questions
  • Provides illustrations of historical products, individuals and processes
  • Discusses case studies that help provide historical perspectives

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
23 augustus 2023
Aantal pagina's
400
Ebook Formaat
Adobe ePub

Betrokkenen

Hoofdauteur
Esther Haugabrooks
Hoofdredacteur
Esther Haugabrooks
Tweede Redacteur
A. Wallace Hayes
Hoofduitgeverij
Academic Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee
Verpakking breedte
152 mm
Verpakking hoogte
229 mm
Verpakkingsgewicht
0 g

EAN

EAN
9780128212622

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Beschikbaarheid
Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)
E-book €105,00 Paperback €123,89

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 105 euro.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst