Kaas meer dan 130 vernieuwende recepten meer dan 130 vernieuwende recepten

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789060975244
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In dit boek is auteur en kaasexpert Paul Gayler uitgegaan van de karakteristieke eigenschappen van zowel populaire als minder bekende kaassoorten, om die vervolgens te combineren met andere ingrediënten. De meer dan 130 gerechten in dit boek - of het nu gaat om soep of salade, pasta- of vleesgerecht, vis- of groenteschotel, saus of dessert - zijn het proberen meer dan waard. Ze brengen u in de verleiding om meer over de eigenschappen van de verschillende kaassoorten te weten te komen en zetten aan tot experimenten. Als het nodig is, bijvoorbeeld wanneer een kaassoort moeilijk verkrijgbaar is, geeft de auteur vervangende kaassoorten.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Aantal pagina's
192
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Gayler
Hoofdillustrator
N. Barlow
Tweede Illustrator
G. Filgate
Hoofduitgeverij
Fontaine Uitgevers B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Henk Noy

Overige kenmerken

Product breedte
230 mm
Product hoogte
10 mm
Product lengte
260 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
226 mm
Verpakking hoogte
13 mm
Verpakking lengte
255 mm
Verpakkingsgewicht
750 g

EAN

EAN
9789060975244

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 17 euro en 80 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen