La Cuisine Creole Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers.

Name: La Cuisine Creole
Author: Lafcadio Hearn

Auteur: Lafcadio Hearn

Taal: Engels

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Engels
E-book
9786050313314
17 juli 2014
268 pagina's
Adobe ePub

Alle productspecificaties

Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Lafcadio Hearn

A singular figure in American letters, Lafcadio Hearn (1850–1904) had a life as complex as his heritage. Born in the Ionian Islands to a Greek mother and an Irish father, he was abandoned by his parents, raised in boarding schools, and then sent penniless to the United States, where he began a career as a newspaper journalist. After earning a measure of literary fame in his adopted country, he moved permanently to Japan, where he became a leading interpreter of Japanese ways for a Western audience.

Alles van Lafcadio Hearn

Samenvatting

La Cuisine Creole: A Collection of Culinary Recipes, From Leading Chefs and Noted Creole Housewives, Who Have Made New Orleans Famous for its Cuisine, published by Lafcadio Hearn.

This is one of the great classics of Creole cuisine. It was anonymously printed in 1885 but its authorship by the famed writer Lafcadio Hearn is generally accepted. Hearn tells us that Creole cookery partakes of the nature of its birthplace - New Orleans - blending the characteristics of the American, French, Spanish, Italian, West Indian and Mexican. Influences from Native Americans, African Americans, and others in the American melting pot. We find Gombo Filee and Okra Gombo, Bouille-abaisse, Grenouilles Frites, Pain Perdu, Sangaree, and a splendid collection of fish, seafood and game recipes.

There are also instructions on The Service of Wine and a large number of recipes for drinks and cocktails, including Grand Brule, Gin Fiz, Jamaica Rum Punch, New Orleans Toddy, and four different versions of Pousse Cafe.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 17 juli 2014
Aantal pagina's: 268
Ebook Formaat: Adobe ePub
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Lafcadio Hearn
Tweede Auteur: Lafcadio Hearn
Hoofduitgeverij: Lafcadio Hearn

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9786050313314

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Geschiedenis

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Ebook
Beschikbaarheid: Leverbaar
Beschikbaar in Kobo Plus: Beschikbaar in Kobo Plus

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Waarom een wereldbollabel?

Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

Digitaal boek Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.

Lees meer over ons wereldbollabel

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze Bekijk alle bindwijzen (4)

E-book €1,49 E-book in Kobo Plus Gratis voor abonnees Paperback €14,99

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 1 euro en 49 cent.

Direct beschikbaar

Verkoop door bol

La Cuisine Creole

1,49 verkoop door: bol.com

Ebook

E-book is direct beschikbaar na aankoop
E-books lezen is voordelig
Dag en nacht klantenservice
Veilig betalen

Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.

Zie ook de retourvoorwaarden

Alle bindwijzen en edities (4)

E-book
2014

1,49

Direct beschikbaar
E-book
2014

13,99

Direct beschikbaar
E-book
2014

13,99

Direct beschikbaar
Paperback
2007

14,99

2 - 3 weken
Levertijd

We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.

Bezorgopties

We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip