Advances in Food and Nutrition Research Marine Carbohydrates: Fundamentals and Applications

Auteur: Se-Kwon Kim
Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Se-Kwon Kim
  • Engels
  • Hardcover
  • 9780128002681
  • 22 oktober 2014
  • 248 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Marine Carbohydrates: Fundamentals and Applications brings together the diverse range of research in this important area which leads to clinical and industrialized products. The volume, number 73, focuses on marine carbohydrates in isolation, biological, and biomedical applications and provides the latest trends and developments on marine carbohydrates.

Advances in Food and Nutrition Research recognizes the integral relationship between the food and nutritional sciences and brings together outstanding and comprehensive reviews that highlight this relationship. Volumes provide those in academia and industry with the latest information on emerging research in these constantly evolving sciences.

  • Includes the isolation techniques for the exploration of the marine habitat for novel polysaccharides
  • Discusses biological applications such as antioxidant, antiallergic, antidiabetic, antiobesity and antiviral activity of marine carbohydrates
  • Provides an insight into present trends and approaches for marine carbohydrates

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
22 oktober 2014
Aantal pagina's
248
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Se-Kwon Kim
Hoofdredacteur
Se-Kwon Kim
Hoofduitgeverij
Academic Press Inc

Overige kenmerken

Editie
73
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
165 mm
Product hoogte
19 mm
Product lengte
241 mm
Studieboek
Ja
Verpakking breedte
165 mm
Verpakking hoogte
229 mm
Verpakking lengte
229 mm
Verpakkingsgewicht
660 g

EAN

EAN
9780128002681

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze Bekijk alle bindwijzen (3)
E-book €135,00 Hardcover €65,06

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 65 euro en 06 cent. De meest getoonde prijs is 144 euro en 99 cent. Je bespaart 55%. Dit is een tweedehands product.
Je bespaart 55%
Alleen tweedehands
Als nieuw
1 - 2 weken
Verkoop door Bogamo 0 - Boeken outlet
8,3
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bogamo 0 - Boeken outlet
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Bekijk de extra voorwaarden van deze partner.

Shop dit artikel
  1. Bij 2 partners
    verkrijgbaar

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Alle bindwijzen en edities (3)

  •
    E-book
    2014
    135,00
    Direct beschikbaar
  • E-book
    2014
    135,00
    Direct beschikbaar
  • Hardcover
    2014
    65,06
    1 - 2 weken Tooltip