Matcha alles over matcha, de Japanse superthee & dr beste recepten

Name: Matcha
Author: Louise Cheadle

Auteur: Louise Cheadle

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Louise Cheadle Nick Kilby

Nederlands
Hardcover
9789048315246
02 oktober 2017
160 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Dit boek vertelt u alles wat u moet weten over matcha, het unieke groene-theepoeder dat door teapigs liefkozend 'een superheld van een thee' wordt genoemd. Lees over de geschiedenis van deze bijzondere groene thee, waaronder de intrigerende Japanse theeceremonie, en ontdek hoe matcha wordt geteeld, op kwaliteit gesorteerd en gemalen. Ontdek de enorme gezondheidsvoordelen en antioxidante kracht van matcha, met waardevol advies van Aidan Goggins en Glen Matten, voedingsdeskundigen en bekroonde auteurs van The Sirtfood Diet. Kom erachter hoe dit prachtige groene poeder wordt gebruikt om smaak te geven aan alles, van ijs en croissants tot bier en chocoladerepen, en doe de matcha-challenge van teapigs. Met deze fantastische selectie inspirerende en gezonde recepten met matcha - van heerlijke smoothies, ijsthee en cocktails tot zalige salades, roerbakgerechten, cupcakes en nagerechten - kunt u elke dag, bij elke maaltijd, van deze 'superheld van een thee' genieten. Louise Cheadle en Nick Kilby zijn de auteurs van The Book of Tea. Ze werken al hun hele professionele leven in de thee-industrie en hebben in 2006 teapigs opgezet, dat zich richt op thee van de allerhoogste kwaliteit. Nick en Louise hebben thee van over de hele wereld geproefd en weten alles over de superkracht van matcha, Japans best bewaarde geheim.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 02 oktober 2017
Aantal pagina's: 160
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Louise Cheadle
Tweede Auteur: Nick Kilby
Hoofdillustrator: Emma Cobb
Hoofdredacteur: David Munns
Hoofduitgeverij: Veltman Uitgevers B.V.

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 199 mm
Product hoogte: 22 mm
Product lengte: 258 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 199 mm
Verpakking hoogte: 22 mm
Verpakking lengte: 258 mm
Verpakkingsgewicht: 768 g

EAN

EAN: 9789048315246

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Drankboeken

Dieet & Gezond

Thee & Koffie

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.