Mochi Magic 50 Traditional and Modern Recipes for the Japanese Treat

Name: Mochi Magic
Author: Kaori Becker

Auteur: Kaori Becker

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Kaori Becker

Engels
Paperback
9781635862942
24 november 2020
192 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Packed with unique recipes, step-by-step instructions, and beautifully styled photos, this book teaches the art of making mochi — the adorably fun and flavorful Japanese treat.

Mochi — the traditional Japanese treat made of chewy rice dough — is a popular and versatile vehicle for all kinds of sweet and savory fillings, and easily molded into adorable shapes and characters that define Japan’s culture of cuteness. Food writer Kaori Becker’s easy-to-follow techniques for creating and cooking with mochi deliver the perfect mix of fun and tradition. Each colorful page brims with recipes for hand-pounded, steamed, and modern microwave mochi; fillings like rosewater, Nutella, black sesame, Oreo Cream Cheese, and Japanese plum wine; mochi-focused goodies like Bacon-Wrapped Mochi, Ozoni Soup, baked goods; and inspiration for shaping irresistibly charming mochi flowers, baby chicks, pandas, and more. Kawaii!!

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 24 november 2020
Aantal pagina's: 192
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Kaori Becker
Hoofduitgeverij: Storey Publishing Llc

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 166 mm
Product hoogte: 12 mm
Product lengte: 190 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 165 mm
Verpakking hoogte: 14 mm
Verpakking lengte: 191 mm
Verpakkingsgewicht: 367 g

EAN

EAN: 9781635862942

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.