Momofuku Ebook Tooltip

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781472964120
  • 18 oktober 2018
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

From David Chang, currently the hottest chef in the culinary world, comes this his first book, written with New York Times food critic Peter Meehan, packed full of ingeniously creative recipes. Already a sensational world star, Chang produces a buzzing fusion of Korean/Asian and Western cuisine, creating a style of food which defies easy categorisation. That it is fantastic, there is no doubt, and that it is eminently cookable, there is also no doubt! In the words of Chang himself, it is‚ 'bad pseudo-fusion cuisine'! The vibrant, urban feel of the book is teamed perfectly with clear and insightful writing that is both witty and accessible. Backed by undeniably informed technique and a clearly passionate advocation of cutting-edge fusion cooking, Chang's Momofuku is a stunning, no-holds barred, debut.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
18 oktober 2018
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
David Chang
Tweede Auteur
Peter Meehan
Hoofduitgeverij
Absolute Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie
1
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781472964120

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Keuken
Aziatisch, Japans
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
0
0
0
0
1
  • Slecht verpakt

    Een zwaar hardcover boek hoort niet in een slap kartonnetje verpakt te worden. Boek komt beschadigd binnnen, alle hoeken kapot. Bij de 2de poging gebeurd exact hetzelfde. Weer kapot. Geen oplossing geboden,..gewoon retourneren maar weer. Advies,.. beter beschermend inpakken.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    1

Waarom een wereldbollabel?

Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

  • Digitaal boek
Lees meer over ons wereldbollabel

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 19 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Alle bindwijzen en edities (3)

  • 19,99
    Direct beschikbaar
  • 7,99
    Direct beschikbaar
  • 40,62
    Uiterlijk 14 mei in huis Tooltip

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen