Nieuw volkoren bakboek

Name: Nieuw volkoren bakboek
Rating: 5.0 (1 reviews)
Author: Netty Engels-Geurts

Auteur: Netty Engels-Geurts

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Netty Engels-Geurts Netty Engels-Geurts

Nederlands
Hardcover
9789051120424
117 pagina's

Alle productspecificaties

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina's: 117
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Netty Engels-Geurts
Tweede Auteur: Netty Engels-Geurts
Hoofduitgeverij: Zhu

Overige kenmerken

Studieboek: Nee
Verpakkingsgewicht: 465 g

EAN

EAN: 9789051120424

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bakboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Bereidingswijze: Bakken
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Basis kookboek voor wie met volkorenmeel wil bakken
- KH77
- 40-49 jaar
- Leiden
- 28 januari 2022
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
Ouderwets goed opgezet kookboek. Dit is dan ook een kookboek uit 1987.

Dat wil zeggen: meer tekst dan plaatjes, een goede inhoudsopgave en een complete index. En dan krijg je brood, gebak, taart en koekjes-recepten, allemaal met volkorenmeel. De meeste recepten gebruiken volkoren tarwemeel, maar daarnaast staan er ook veel roggebrood recepten in dit boek.

Zoals je van een algemeen bakboek zou verwachten wordt voor het rijzen vooral bakkersgist gebruikt, maar ook zuurdesem komt in meerdere recepten aan bod.

Vond je dit een nuttige review?

0

0