Persiana elke dag ongecompliceerde gerechten bomvol smaak

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar
Artikel vergelijken
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461432803
  • 25 augustus 2022
  • 240 pagina's
Alle productspecificaties

Sabrina Ghayour

Sabrina Ghayour (geboren in 1976) is een bekroonde Britse-Iraanse chef-kok en auteur, gespecialiseerd in de Midden-Oosterse keuken. Haar culinaire carrière begon met succesvolle pop-up restaurants en kookworkshops, waarna ze doorbrak met haar veelgeprezen debuut "Persiana". Sabrina's boeken, waaronder "Feasts" en "Bazaar", staan bekend om hun toegankelijke recepten en rijke, exotische smaken. Ze schrijft ook regelmatig voor culinaire tijdschriften en verschijnt op televisie, waar ze haar passie voor de levendige en diverse keuken van het Midden-Oosten deelt. Sabrina's werk heeft haar een internationale schare fans en talloze culinaire onderscheidingen opgeleverd.

Samenvatting

Persiana elke dag is hét vervolg op Persiana, het ongelooflijk succesvolle debuut van Sabrina Ghayour, de ongekroonde koningin van de Perzische keuken. Ongecompliceerde gerechten, bomvol smaak. Gerechten die je elke dag op tafel kunt zetten met ingrediënten die makkelijk verkrijgbaar zijn. Met Persiana elke dag laat Ghayour zien dat de rijke Perzische keuken vele eenvoudig te bereiden gerechten kent. Haar recepten staan garant voor smaak, gemak en betrouwbaarheid. Persiana elke dag biedt smaakvolle groentegerechten snelle eenpansgerechten, ovenschotels en meer. Van kleine gerechten als gebakken haloumi met citroen, wilde tijm en honing; salades die je in een handomdraai maakt als venkel-sinaasappelsalade met pistachenoten en granaatappelpitten of een bakplaat met kofta, orzo, tomaten en feta. Van lamskoteletjes met yoghurt en fenegriek, geglazuurde worteltjes met harissa en limoen, platbrood gemaakt met yoghurt en pul biber of een heerlijk dessert als trifle met rabarber, rozenwater en pistache. Bij elk recept zie je in een oogopslag of het gerecht vegetarisch of veganistisch is.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
25 augustus 2022
Aantal pagina's
240
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Sabrina Ghayour
Hoofduitgeverij
Good Cook B.V.

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
198 mm
Product hoogte
27 mm
Product lengte
252 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
198 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
252 mm
Verpakkingsgewicht
1152 g

EAN

EAN
9789461432803

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Arabisch
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 5 reviews
4
1
0
0
0
  • Perzisch koken !

    Super mooi, duidelijk kookboek met heerlijke recepten.
    Ik ga voor de hele serie

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Verrassend

    Hele lekkere verrassende recepten. Al verschillende dingen uit gemaakt. Top

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Pure verwennerij

    Positieve punten

    • Mooie foto’s
    • Overzichtelijke opbouw

    Negatieve punten

    • Zoete gerechten vallen wat tegen.

    Ieder gerecht is zo smaakvol en makkelijk klaar te maken.
    Geen gekke ingrediënten, waar je stad en land voor af moet lopen, alles makkelijk verkrijgbaar.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Verrassende recepten

    Eenvoudig te bereiden recepten met verrassende smaken. Echt een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Lovely Food

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Geweldige recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze : Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 27 euro en 50 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

  • Persiana
    27,50
    Verkoop door bol
  • Simply
    27,50
    Verkoop door bol
  • Flavour
    27,50
    Verkoop door bol
  • Sirocco
    17,99
    Verkoop door bol
  • Zaitoun
    25,99
    Verkoop door bol
  • Falastin
    34,99
    Verkoop door bol