Six Thousand Years of Bread Its Holy and Unholy History

Name: Six Thousand Years of Bread
Author: H. E. Jacob

Auteur: H. E. Jacob

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: H. E. Jacob Heinrich Eduard Jacob

Engels
Paperback
9781558215757
01 november 1997
400 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Yeast, water, flour, and heat. How could this simple mixture have been the cause of war and plague, celebration and victory, supernatural vision and more? In this remarkable and all-encompassing volume, H.E. Jacob takes us through 6,000 dynamic years of bread's role in politics, religion, technology, and beyond. Who were the first bakers? Why were bakers distrusted during the Middle Ages? How did bread cause Napoleon's defeat? Why were people buried with bread? Six Thousand Years of Bread has the answers.Jacob follows the story from its beginning in ancient Egypt and continues through to modern times. The poignant and inspiring conclusion of the book relays the author's experiences in a Nazi concentration camp, subsisting on bread made of sawdust.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 01 november 1997
Aantal pagina's: 400
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: H. E. Jacob
Tweede Auteur: Heinrich Eduard Jacob
Hoofduitgeverij: Rowman & Littlefield

Vertaling

Eerste Vertaler: Clara Winston
Tweede Vertaler: Richard Winston

Overige kenmerken

Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 160 mm
Verpakking hoogte: 230 mm
Verpakking lengte: 230 mm
Verpakkingsgewicht: 549 g

EAN

EAN: 9781558215757

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Geschiedenis

Sociale & Culturele geschiedenis

Bakboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.