Tapas

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789493319103
  • 03 oktober 2023
Alle productspecificaties

Edwin Winkels

"Edwin Winkels (Utrecht, 12 december 1962) is een in Barcelona gevestigde Nederlandse journalist en schrijver. Winkels werkt als journalist freelance en is sinds 1988 gevestigd in Spanje. Van 1991 tot 2012 was hij verslaggever van de krant El Periódico de Catalunya, eerst op de sportredactie en vanaf 2000 als algemeen verslaggever en onderzoeksjournalist. Sinds 2010 was hij ook stadschroniqueur van deze in Barcelona gevestigde krant. Winkels is correspondent vanuit Spanje voor het Algemeen Dagblad en de sportredacties van de NOS. Eerder was hij correspondent voor de Volkskrant en de VNU-dagbladen. Ook schrijft hij voor verschillende andere Nederlandse publicaties, zoals het literaire voetbaltijdschrift Hard gras en het literaire wielertijdschrift De Muur. Tevens heeft hij zowel in het Nederlands als het Spaans enkele boeken geschreven. Vóór zijn emigratie naar Spanje was Winkels sportverslaggever van Het Vrije Volk in Rotterdam en vaste medewerker van NRC Handelsblad.

Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen."

Samenvatting

TAPAS, VERHALEN EN RECEPTENVERENIGT ALLES WAT HET SMAKELIJKE LEVEN IN SPANJE TE BIEDEN HEEFT Janneke Vreugdenhil en Edwin Winkels zaten aan de glimmende houten bar van Jai-Ca, een van de oudste kroegen van de voormalige visserswijk Barceloneta, -dronken vino tinto en aten gefrituurde ansjovisgraatjes toen ze halsoverkop en hopeloos verliefd op elkaar -werden. Jaren later en vele, vele Spaanse barretjes verder, behoren die graatjes nog steeds hun favoriete tapas – al kan dat natuurlijk ook iets met de magie van die eerste avond te maken hebben. Voor dit boek verzamelden Janneke en Edwin de recepten van veertig van de populairste en lekkerste tapas en -raciones die ze kregen voorgeschoteld op hun reizen door alle uithoeken van Spanje. Omdat aan veel van de -barretjes, straten, pleinen, dorpen, steden of streken mooie verhalen kleven, delen zij deze ook met ons. Vaak gaan ze over eten en drinken maar zeker ook over het land en zijn mensen. Janneke Vreugdenhil is culinair journalist en schrijver van een twintigtal kookboeken, waaronder de -succesvolle Koolhydraatarme bijbel, De bijbel van de Nederlandse keuken, We love groente en Solo food (waarmee zij internationaal doorbrak). Elke zaterdag schrijft ze een kook-column in NRC Handelsblad. Edwin Winkels is schrijver en -jour-nalist en woont sinds 1988 in Spanje, waar hij onder andere werkt als correspondent voor het AD, Het Parool en de NOS. Hij heeft twaalf non-fictieboeken en vijf romans in het Nederlands en Spaans geschreven.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
03 oktober 2023
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Janneke Vreugdenhil
Tweede Auteur
Edwin Winkels

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
207 mm
Product hoogte
21 mm
Product lengte
251 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
207 mm
Verpakking hoogte
21 mm
Verpakking lengte
251 mm
Verpakkingsgewicht
834 g

EAN

EAN
9789493319103

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 6 reviews
5
1
0
0
0
  • Heerlijke recepten

    Positieve punten

    • Makkelijk te maken
    • Leuke achtergrond informatie

    Makkelijk én lekker. Leuke achtergrond verhalen bij de recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Super leuk boek

    Superleuk boek, orginele en lekkere recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Boek om verliefd op te worden en op de Spaanse hapjes

    Positieve punten

    • Mooi vormgegeven
    • Goed geschreven
    • Duidelijke recepten

    Dit mooie boek is geschreven door twee mensen die aan het begin van het schrijfproces hals over kop verliefd werden op elkaar. Liefde die versterkt werd door de aanstekelijk beschreven omgeving waarop het boek betrekking heeft, Barcelona en door de door beide geliefde hapjes, de tapas. Zowel de stad als de tapas komen daardoor volledig tot hun recht. Het boek bevat mooie
    foto's en duidelijke recepten. Om kort te gaan: een heerlijk boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mooi boek

    Mooi boek met recepten en mooie foto’s, een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zó gezellige, lekkere lectuur

    Lekkere en gemakkelijke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Heb nog geen gelegenheid gehad omecht iets te proberen.

    Nog geen gelegenheid gehad om iets te proberen! Wel een prima indruk !!Vandaar maar vier sterren!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    1

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 27 euro en 50 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen