Techniques of Healthy Cooking A Practical Guide to Structuring and Closing Asset-Backed Security Transactions

Name: Techniques of Healthy Cooking
Author: The Culinary Institute Of America

Auteur: The Culinary Institute Of America (Cia)

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: John Wiley & Sons Inc

Auteur: The Culinary Institute Of America (Cia) The Culinary Institute Of America

Co-auteur: The Culinary Institute Of America

Engels
Hardcover
9780470635438
15 maart 2013
576 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

* Features the latest dietary guidelines and healthy cooking techniques. * Covers a wide range of health- and environment-related topics of concern to today's diners, such as organic ingredients, local sourcing, farm-to-fork initiatives, and much more.

Choosing a healthy eating pattern is vitally important, as diet directly influences health. From The Culinary Institute of America, Techniques of Healthy Cooking is a comprehensive kitchen reference for understanding nutrition concepts, creating healthy eating patterns, developing healthy recipes and menus, and cooking healthy recipes. From soups, salads, and appetizers to main dishes for breakfast, lunch, and dinner, there are nearly 500 recipes with more than 150 four-color photographs of ingredients, techniques, and finished dishes.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 15 maart 2013
Aantal pagina's: 576
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: The Culinary Institute Of America (Cia)
Tweede Auteur: The Culinary Institute Of America
Co Auteur: The Culinary Institute Of America
Hoofduitgeverij: John Wiley & Sons Inc

Overige kenmerken

Editie: 4
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 222 mm
Product hoogte: 35 mm
Product lengte: 278 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 219 mm
Verpakking hoogte: 38 mm
Verpakking lengte: 283 mm
Verpakkingsgewicht: 2077 g

EAN

EAN: 9780470635438

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Dieet & Gezond

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Dieet: Keto
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.