The Curry Guy Thai meer dan 100 gerechten uit de Thaise keuken

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461432568
  • 01 oktober 2021
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Dan Toombs, a.k.a. The Curry Guy, neemt je deze keer mee naar de Thaise keuken. 'The Curry Guy Thai' biedt meer dan 100 typische Thaise recepten voor de thuiskok. Met tekst en uitleg over een goede voorraadkast, specifieke Thaise smaakmakers, ingrediënten en technieken kan iedereen echt direct aan de slag. Verras je huisgenoten, familie en vrienden en serveer currypasteitjes, zelfgemaakte kroepoek of Thaise viskoekjes. Maak een geurige soep als 'tom yung gai' en schotel een massaman curry met rundvlees, een echte Thaise klassieker, voor! Leg de lat nog wat hoger en serveer zeebrasem in zoutkorst of 'gai yang', gemarineerde kip langzaam gegaard op de grill. Serveer de perfecte rijst erbij, zelfgemaakte Thaise pickles en geniet. 'The Curry Guy Thai' is overzichtelijk ingedeeld en biedt basisrecepten (currypasta’s, bouillons, sauzen en smaakmakers), voorgerechten, soepen en salades, klassieke Thaise curry’s, wok- en noedelgerechten, gerechten van de barbecue en meer. In een oogopslag zie je bij elk recept de bereidingstijd, of een recept vegetarisch dan wel veganistisch is of glutenvrij.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 oktober 2021
Aantal pagina's
160
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Dan Toombs
Hoofduitgeverij
Good Cook B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Kim Steenbergen
Originele titel
The Curry Guy Thai

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
184 mm
Product hoogte
24 mm
Product lengte
234 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
184 mm
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakking lengte
234 mm
Verpakkingsgewicht
634 g

EAN

EAN
9789461432568

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews
1
0
0
0
2
  • Goed kookboek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven
    • het boek is zo mooi gemaakt echt top
    • het boek is zo mooi gemaakt echt top
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Erg leuk om te lezen, het boek is prettig om te gebruiken. Duidelijk en inspirerend

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Drama

    Positieve punten

    • Geen

    Negatieve punten

    • Onlogische recepten

    De recepten die ik tegenkom in dit boek zijn erg ingewikkeld. Ook mag je aardig denken aan je bloeddruk gezien alle sauzen, suikers en de vleestypes. Zeker wanneer je nog weinig ervaring heb met de Thaise keuken zou ik wegblijven bij dit boek.
    Ik heb hem nu 1,5 jaar en er nog nooit of nauwelijks iets uit gemaakt.
    Mijn advies zou zijn, ga op facebook kijken en wordt lid van kookgroepen, of google naar autentieke thaise recepten. Denk bijv. aan youtube waar Thaise dames/heren je prima begeleiden naar een leuk gerecht.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    3
  • Pakket is buiten in de regen tegen de voordeur neergelegd.

    Negatieve punten

    • Bezorging

    Boek is helaas niet netjes afgeleverd. Het pakket paste niet door de brieven, en hoewel we absoluut thuis waren, is het voor de deur neergelegd.
    Helaas merkten we dit pas de volgende dag waardoor regen het boek volledig heeft beschadigd.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    9

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 22 euro en 50 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen