The Pho Cookbook Ebook Tooltip Easy to Adventurous Recipes for Vietnam's Favorite Soup and Noodles

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781607749592
  • 07 februari 2017
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

**Winner of the 2018 James Beard Foundation Book Award for "Single Subject" category

With this comprehensive cookbook, Vietnam’s most beloved, aromatic comfort food--the broth and noodle soup known as pho--is now within your reach.**

Author Andrea Nguyen first tasted pho in Vietnam as a child, sitting at a Saigon street stall with her parents. That experience sparked a lifelong love of the iconic noodle soup, long before it became a cult food item in the United States.

Here Andrea dives deep into pho’s lively past, visiting its birthplace and then teaching you how to successfully make it at home. Options range from quick weeknight cheats to impressive weekend feasts with broth and condiments from scratch, as well as other pho rice noodle favorites. Over fifty versatile recipes, including snacks, salads, companion dishes, and vegetarian and gluten-free options, welcome everyone to the pho table.

With a thoughtful guide on ingredients and techniques, plus evocative location photography and deep historical knowledge, The Pho Cookbook enables you to make this comforting classic your own.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
07 februari 2017
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Andrea Nguyen
Tweede Auteur
Andrea Quynhgiao Nguyen
Hoofduitgeverij
Ten Speed Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781607749592

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Super cadeau

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Shanghai bij je thuis

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Waarom een wereldbollabel?

Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

  • Digitaal boek
Lees meer over ons wereldbollabel

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen