The Raw and the Cooked Adventures of a Roving Gourmand

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9780802139375
  • 17 september 2002
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Jim Harrison is one of this country's most beloved writers, a muscular, brilliantly economic stylist with a salty wisdom. For more than twenty years, he has also been writing some of the best essays on food around, now collected in a volume that caused the Santa Fe New Mexican to exclaim: To read this book is to come away convinced that Harrison is a flat-out genius -- one who devours life with intensity, living it roughly and full-scale, then distills his experiences into passionate, opinionated prose. Food, in this context, is more than food: It is a metaphor for life. From his legendary Smart and Esquire columns, to present-day pieces including a correspondence with French gourmet Gerard Oberle, fabulous pieces on food in France and America for Men's Journal, and a paean to the humble meatball, The Raw and the Cooked is a nine-course meal that will satisfy every appetite. Our 'poet laureate of appetite' [Harrison] may be, but the collected essays here reflect much more. -- John Gamino, The Dallas Morning News [A] culinary combo plate of Hunter S. Thompson, Ernest Hemingway, Julian Schnabel, and Sam Peckinpah.... -- Jane and Michael Stern, The New York Times Book Review Jim Harrison is the Henry Miller of food writing. His passion is infectious. -- Jeffrey Trachtenberg, The Wall Street Journal

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
17 september 2002
Aantal pagina's
288
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jim Harrison
Tweede Auteur
Jim Paper Harrison
Co Uitgever(s)
Atlantic Inc

Overige kenmerken

Editie
Main
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
14.60 cm
Product hoogte
1.90 cm
Product lengte
21 cm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
141 mm
Verpakking hoogte
211 mm
Verpakking lengte
211 mm
Verpakkingsgewicht
0.34 kg

EAN

EAN
9780802139375

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Amerikaans
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 15 euro en 66 cent.
Uiterlijk 15 mei in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Alle bindwijzen en edities (4)

  • 11,99
    Direct beschikbaar
  • 13,99
    Direct beschikbaar
  • 15,66
    Uiterlijk 15 mei in huis Tooltip
  • 52,50
    1 - 2 weken Tooltip

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen