Veggies & Fish: Inspired New Recipes for Plant-Forward Pescatarian Cooking Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Inspired New Recipes for Plant-Forward Pescatarian Cooking
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9781615198351
- 26 oktober 2021
- Adobe ePub
Bart van Olphen
Samenvatting
**The acclaimed author of The Tinned Fish Cookbook turns to fresh, eco-friendly seafood with 95 veggie-loving, globe-trotting recipes—spectacularly photographed by David Loftus
“Joyful. . . . Bart continues to raise the global standards of the fish on our tables in a very delicious way!”—Josh Niland, author of The Whole Fish Cookbook**
Grilled, sautéed, roasted, even raw—veggies and fish are perfect for each other. But traditionally, fish has been the main event. Bart van Olphen flips the script in this exciting new cookbook starring healthy, fresh produce, with delicious fish and shellfish in the supporting role. Sail away on a world tour of cuisine in 95 mouthwatering recipes—from Italian-inspired Tomato & Tuna Gnocchetti to Miso Eggplant with Fried Mackerel from Japan.
- FLAVORFUL RAW DISHES, like Cucumber & Fennel Salad with Gin & Tonic Salmon and Vegetable Ceviche with Hake & Jalapeno Tiger’s Milk
- SAVORY CURRIES & STEWS, like Yellow Curry with Mussels and Vegetable Stew with Saffron & Monkfish
- SCRUMPTIOUS SNACKS & SANDWICHES, like Crudités with Anchoiade & Tapenade and Pan Bagnat
- BELOVED CLASSICS REIMAGINED, like Seaweed-Salmon Burgers with Celery Rémoulade, Spaghetti Carbonara with Spinach, Dulse & Smoked Salmon
An impassioned advocate of sustainable fishing, Bart also demystifies ethical shopping and spotlights eco-friendly seaweeds and sea vegetables in irresistible dishes like Sea Lavender & Water Spinach with Shrimp & Tarragon Cream. Spectacularly photographed by David Loftus, this inspired cookbook will change the way you eat Veggies & Fish!
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 26 oktober 2021
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Bart van Olphen
- Hoofduitgeverij
- The Experiment
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9781615198351
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Beschikbaar in Kobo Plus
- Beschikbaar in Kobo Plus
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.