Whole Grains Processing, Product Development, and Nutritional Aspects

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9780815382423
  • 13 maart 2019
  • 304 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

At present, globally, whole grain products are emerging in the market due to the increased consumer's desire for health-promoting foods. Whole Grains: Processing, Product Development and Nutritoinal Aspects is the first of its kind focusing on whole grain processing and product development of individual grain in its whole form.



Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
13 maart 2019
Aantal pagina's
304
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdredacteur
Shabir Ahmad Mir
Tweede Redacteur
Annamalai Manickavasagan
Co Redacteur
Manzoor Ahmad Shah
Hoofduitgeverij
CRC Press Inc

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
156 mm
Product lengte
234 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
156 mm
Verpakking hoogte
234 mm
Verpakking lengte
234 mm
Verpakkingsgewicht
1165 g

EAN

EAN
9780815382423
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 134 euro en 79 cent.
3 - 4 weken
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen