Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

A year of pies

zoete en hartige gerechten voor elk seizoen

A year of pies
Afbeelding 1 van 2
  • Nederlandstalig
  • 176 pagina's
  • 9789461430946
  • november 2013
Alle productspecificaties

Samenvatting

Een verrukkelijk boek voor Home Made Pies!
De culinaire rage van het maken van een overheerlijke Pie haal je eenvoudig naar je eigen keuken. Met dit seizoenskookboek leer je om klassieke en moderne Pies te bereiden en met welke verse ingrediënten je dit het beste kunt doen.
Bijvoorbeeld een Turkey Shepherd's Pie voor een regenachtige zondag in november, een Spiced Meat Pie voor in de winter of een klassieke Blueberry Pie voor een zomerse dag; voor iedere smaak - zoet & hartig - en voor elke tijd van het jaar vind je voldoende inspiratie.
Met basisrecepten en heldere uitleg van diverse technieken en onmisbare tools waardoor je eenvoudig een smakelijke Pie kunt bakken.

Recensie(s)

Veertig recepten van klassiek en modern gebak (zoete en hartige pies en quiches) die vooral met vers fruit en groente van het seizoen worden gemaakt. Het boek is ingedeeld naar de seizoenen. De auteur heeft als uitgangspunt dat je in december geen aardbeientaart eet en in de zomer geen cranberrygebak. Hierdoor passen gebak en jaargetijde uitstekend bij elkaar, al is de keuze voor abrikozen in het voorjaar twijfelachtig. Na een uitgebreide inleiding over maten, vormen, bakgerei, ingrediënten, basisdeegrecepten en het verwerken van het deeg, volgen de recepten. De meeste gaan vergezeld van een mooie kleurenfoto en hebben één à twee pagina's tekst; hier en daar zijn tips opgenomen. De receptuur is goed te volgen en de ingrediënten goed verkrijgbaar. Aantrekkelijk bakboek voor veel bakliefhebbers. Mooie omslagfoto op een stevige band, een stevige, niet glanzende papiersoort en een zeer kleine maar goed leesbare letter. Met alfabetisch register.

W.M. Bruins-Jorna

Productspecificaties

Auteur
Ashley English
Overige betrokkenen
Joke van Dijk-Jonkhoff Martine van der Deijl
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Afmetingen
25x234x210 mm
Gewicht
783,00 gram
Verschijningsdatum
november 2013
Druk
1
ISBN10
9461430949
ISBN13
9789461430946

Je vindt dit boek in

Categorieën
Bereidingswijze
Bakken
Uitvoering
Boek
Gang & Gerecht
Taart
Recensie
Met recensie

Reviews A year of pies

Zeer goed Goed Gemiddeld Onvoldoende Slecht

Voor dit artikel zijn er nog geen reviews geschreven. Schrijf nu zelf de eerste review.

Bindwijze: Hardcover
17, 95
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (2)

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.